民宿未办营业执照将可能面临责令停止相关经营活动、没收违法所得以及罚款等处罚。具体处罚情况，我会根据相关法律法规为你详细分析：

一. 民宿未办营业执照的法律性质

• 民宿作为提供住宿服务的经营场所，依据相关法律法规，应当办理营业执照，合法开展经营活动。
• 若民宿未办理营业执照即开始经营，则属于无照经营行为，违反了市场监管的相关规定。

二. 可能的处罚措施

1. 责令停止相关经营活动：根据《无证无照经营查处办法》等相关规定，对于无照经营行为，相关执法部门有权责令其停止经营活动。
2. 没收违法所得：民宿未办营业执照经营所得的收入，视为违法所得，相关部门有权予以没收。
3. 罚款：依据《无证无照经营查处办法》第十三条，对无照经营行为，可以并处1万元以下的罚款。具体罚款数额由执法部门根据民宿的经营规模、违法所得、社会影响等因素综合考虑后确定。

三. 实际案例

• 例如，某地区民宿因未办理营业执照擅自经营，被当地市场监管局查处。市场监管局依据相关法律法规，对该民宿进行了责令停止经营活动、没收违法所得，并处以5000元罚款的处罚。

综上所述，民宿未办营业执照将面临严厉的处罚措施。因此，我建议民宿经营者务必在开业前办理好相关营业执照，确保合法经营，避免不必要的法律风险。如有进一步需要，您可以继续咨询我。