隐匿收入是一种严重的税务违法行为，其不仅会导致直接的经济损失，还可能引发刑事责任和其他法律责任。以下是对隐匿收入税务处罚的详细解答：
一、法律定性
隐匿收入在税务上被视为偷税行为。根据《中华人民共和国税收征收管理法》第六十三条第一款以及《中华人民共和国刑法》第二百零一条的相关规定，纳税人如果采取欺骗、隐瞒手段进行虚假纳税申报或者不申报，逃避缴纳税款数额较大并且占应纳税额百分之十以上的，将可能构成逃税罪。
二、税务处罚措施
补缴税款：
- 税务机关在发现纳税人隐匿收入后，会要求纳税人补缴少申报缴纳的各类税款，这些税款可能包括增值税、企业所得税、个人所得税等，具体税种取决于纳税人的经营业务和隐匿收入的性质。
加收滞纳金：
- 从滞纳税款之日起，税务机关会按日加收滞纳税款万分之五的滞纳金。滞纳金的计算期限是从税款缴纳期限届满次日起至纳税人实际缴纳税款之日止。
罚款：
- 对于较轻情节，税务机关将追缴纳税人不缴或少缴的税款，并处以不缴或少缴税款百分之五十以上五倍以下的罚款。
- 如果隐匿收入的数额较大且占应纳税额百分之十以上，罚款将更加严厉，并可能伴随刑事处罚。
刑事处罚：
- 若隐匿收入的数额较大并且占应纳税额百分之十以上，纳税人可能面临三年以下有期徒刑或者拘役的刑事处罚，并处罚金。
- 若数额巨大并且占应纳税额百分之三十以上，则可能处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
三、其他相关责任
对单位及其责任人员的处罚：
- 如果单位存在隐匿收入的行为，不仅单位会被判处罚金，其直接负责的主管人员和其他直接责任人员也可能受到相应的刑事处罚。
民事赔偿责任：
- 隐匿收入导致投资者或其他利益相关方遭受损失的，企业或个人还需承担民事赔偿责任。
信用惩戒：
- 纳税人的纳税信用等级会降低，这将影响其在政府采购、工程招投标、银行贷款授信等方面的业务。严重的违法行为还可能被纳入失信被执行人名单，受到更多的信用惩戒和限制。
四、补救措施
- 如果纳税人在税务机关依法下达追缴通知后，能够及时补缴应纳税款、缴纳滞纳金，并已接受行政处罚，那么通常不再追究其刑事责任。但这一宽免不适用于五年内因逃避缴纳税款受过刑事处罚或被税务机关给予二次以上行政处罚的情况。
综上所述，隐匿收入的后果非常严重，不仅涉及经济处罚，还可能影响纳税人的信用和经营活动，甚至引发刑事责任。因此，建议纳税人在税务申报时务必遵守相关法律法规，保持诚实信用原则，以避免不必要的法律风险和经济损失。