针对您提出的“铺面被同行抬高租金用什么方法处理”的问题，以下是一些具体的建议和方法来帮助您应对这一情况：

首先，您需要仔细查看与房东签订的租赁合同。合同中可能会有关于租金调整、减免或相关约定的条款。如果合同中明确规定了租金可以协商调整或存在减免的情况，那么您可以根据合同条款与房东进行协商，以高效解决问题。

如果合同中没有相关约定，或者约定不明确，那么与房东进行友好协商是下一步的关键。您可以向房东详细说明当前的市场行情，包括同行租金水平、您的经营困难以及继续承租的意愿等。通过坦诚的沟通，争取与房东达成降低租金的新协议，并签订补充合同以明确新的租金条款。

如果与房东协商无果，且您认为租金明显高于市场同类水平，构成了显失公平的情况，那么您可以考虑向法院或仲裁机构请求撤销或变更合同。但需要注意的是，您需要承担举证责任，证明租金过高已经达到了显失公平的程度。如果法院或仲裁机构认定不构成显失公平，那么您的诉求将不会被支持。

此外，如果因为不可抗力或情势变更情形（如疫情等）导致您无法继续承受高租金，您可以根据相关规定请求法院或仲裁机构变更或解除合同，并适当调整租金。这需要您提供充分的证据来证明情势变更对您的经营造成了重大影响。

最后，为了避免未来再次遇到类似问题，建议您在签订租赁合同时更加谨慎地审查合同条款，并尽可能与房东明确约定租金调整机制、违约责任等关键条款。同时，也可以咨询专业律师或法律机构，以确保您的合法权益得到充分保障。

综上所述，处理铺面被同行抬高租金的问题需要您根据具体情况采取不同的策略和方法。希望以上建议能够对您有所帮助。