在卖房未过户先入住的情况下，协议约定应当详尽且明确，以保护双方的合法权益。以下是一个基本框架和要点，可供参考：

1. 协议双方信息：

   • 明确列出卖方（原房主）和买方（新住户）的姓名、身份证号码、联系方式等基本信息。

2. 房屋基本信息：

   • 详细描述房屋的位置、面积、户型、产权证编号等关键信息，确保双方对房屋有清晰的认识。

3. 入住时间与过户时间：

   • 明确约定买方入住的具体日期，以及双方预计完成房屋过户手续的时间节点。

4. 入住条件与责任：

   • 约定买方入住前房屋应达到的基本条件，如清洁、无损坏等，并明确双方对房屋维护、修缮的责任划分。
   • 买方在入住期间应遵守的社区规定、物业费用支付等事项也应在此部分明确。

5. 风险承担与保障措施：

   • 约定在过户前，若房屋发生损坏、灭失等风险，责任由哪方承担。
   • 可以考虑设定一定的保证金或押金制度，作为买方履行协议义务的保障。

6. 违约责任：

   • 明确双方违反协议时应承担的责任，包括违约金、赔偿损失等具体条款。

7. 争议解决方式：

   • 约定在协议执行过程中发生争议时，双方应如何协商解决，或选择哪种法律途径解决争议。

8. 其他约定：

   • 根据双方具体情况，可以添加一些特别约定，如买方对房屋进行装修的限制、卖方在过户前的居住权等。

9. 协议生效与终止：

   • 明确协议生效的条件和时间，以及协议终止的情况，如完成过户手续后协议自动终止等。

10. 签字盖章：

    • 最后，双方应在协议上签字盖章，确认协议内容真实有效。

在撰写协议时，建议双方充分沟通并协商，确保协议内容真实、合法、有效。如有需要，可以寻求专业律师的帮助，对协议进行审查和修改，以确保双方权益得到最大保障。