小区物业多收水费是违法的。

根据《中华人民共和国价格法》第十二条的规定，经营者进行价格活动，应当遵守法律、法规，执行依法制定的政府指导价、政府定价和法定的价格干预措施、紧急措施。物业公司在收取水费时，必须严格按照当地政府制定的水费定价标准执行，不得擅自加价。

如果物业公司多收了水费，那么其行为就违反了上述法律规定。根据《中华人民共和国价格法》第三十九条和《价格违法行为行政处罚规定》的相关条款，物价管理部门可以责令物业公司立即改正，退还多收的水费，并可能处以罚款等行政处罚。

例如，在某案例中，平阳某知名物业因以4元/吨的价格向小区四层楼房以上住户收取水费（当地政府水费定价为3.55元/吨），多收了水费并被查处，最终受到了行政处罚。另一个案例中，濮阳市恒合物业管理有限公司也因多收取了二次供水设施运行维护费而被责令退还多收费用，并处以罚款。

因此，如果小区物业多收了水费，业主有权要求物业公司退还多收的部分，并可以向当地物价管理部门投诉举报物业公司的违法行为。如有需要，业主也可以寻求法律途径来维护自己的合法权益。