针对您摆地摊时遇到开不了发票、顾客老是找麻烦的情况，我理解这确实会给您带来不小的困扰。首先，从税务法规的角度来说，根据《中华人民共和国发票管理办法》的规定，销售商品或提供服务的单位和个人，在收取款项时是有义务向付款方开具发票的。这是您的法律责任，也是保障消费者权益的重要一环。

然而，在实际操作中，摆地摊这种经营形式可能由于各种原因（如未办理税务登记、没有发票开具设备等）而难以直接开具发票。这种情况下，您可以考虑以下几个解决方案：

1. 与顾客沟通解释：

   • 您可以向顾客说明您作为地摊经营者，可能无法直接开具发票，但会提供其他形式的购物凭证（如收据、小票等），以证明交易的真实性。
   • 如果顾客坚持要求发票，您可以建议他们前往正规商场或店铺购买，或者提供其他可行的解决方案（如代开发票的途径，但需注意这可能涉及额外的费用和手续）。

2. 寻求税务部门的帮助：

   • 如果顾客的投诉或要求让您感到无法应对，您可以联系当地的税务部门（如12366纳税服务热线）咨询相关政策，并寻求他们的帮助和指导。
   • 税务部门可能会根据您的具体情况，提供一些可行的解决方案或建议，帮助您更好地处理与顾客之间的发票问题。

3. 考虑合规经营：

   • 如果您打算长期从事地摊经营，并且希望避免类似的麻烦，您可以考虑办理税务登记、购买发票开具设备等，以合规的方式开展经营活动。
   • 这样不仅可以满足顾客的发票需求，还能提升您的经营信誉和形象。

4. 关于“叫他走”的建议：

   • 虽然您可能感到烦躁或无奈，但直接叫顾客走可能并不是最佳解决方案。这可能会引发更多的纠纷和投诉，对您的经营造成不利影响。
   • 相反，您可以尝试以平和、耐心的态度与顾客沟通，解释您的困境，并寻求双方都能接受的解决方案。

最后，我想强调的是，合规经营是每个经营者的责任和义务。虽然摆地摊可能面临一些特殊的挑战和困难，但我们应该尽力遵守相关法律法规，以诚信、负责的态度开展经营活动。这样不仅可以保护自己的合法权益，还能赢得顾客的信任和尊重。希望这些建议能对您有所帮助！