用人单位要求焊工证拍照留档，这一做法在合理且合规的框架内是可行的，但关键在于其后续的管理和使用方式需符合相关法律法规的要求。

首先，我们要明确的是，特种作业人员，如焊工，持证上岗是安全生产的基本要求。然而，仅仅持证并不足以完全满足企业的安全生产管理需求。根据《特种作业人员安全技术培训考核管理规定》的相关要求，生产经营单位不仅需要确保特种作业人员持证上岗，还应当加强对本单位特种作业人员的管理，这包括建立健全特种作业人员培训、复审档案，并详细记录人员申报、培训考核、证书复审、日常作业检查等关键信息。

焊工证作为特种作业人员资质的有效证明，其拍照留档可以视为企业建立特种作业人员档案的一部分。这样的做法有助于企业动态掌握焊工的技能状态，排查作业风险，并在应对监管检查时提供有力的支撑。同时，它也是企业履行全流程管理责任，确保安全生产合规的重要步骤。

但值得注意的是，企业在留档焊工证照片时，必须严格遵守相关法律法规，确保个人隐私得到保护，不得将焊工证照片用于非法用途或泄露给无关第三方。此外，企业还应建立完善的档案管理制度，确保档案的完整性、准确性和安全性。

综上所述，用人单位要求焊工证拍照留档，在合理且合规的框架内是可行的，但必须确保后续的管理和使用方式符合相关法律法规的要求，以保障特种作业人员的合法权益和企业的安全生产。