关于农村宅基地房是否可以办理长期租赁合同的问题，首先需要明确的是，农村宅基地本身的所有权归农村集体所有，农户仅享有使用权，因此我们所说的“农村宅基地房租赁”，实际上是指宅基地使用权及其上房屋使用权的租赁。
接下来，我们根据相关法律法规来详细解答这个问题：
一、租赁期限的法律规定
根据《中华人民共和国民法典》第七百零五条的明确规定，租赁期限不得超过二十年。这一规定同样适用于宅基地房屋的租赁。也就是说，无论是宅基地还是其他类型的土地或房产租赁，合同约定的租赁期限都不得超出二十年的法律上限。当租赁期限届满后，当事人双方有权选择续订租赁合同，但续订的租赁期限自续订之日起同样不得超过二十年。
二、长期租赁的风险与注意事项
法律风险：如果租赁合同中约定的期限超过了二十年，那么超出部分将被视为无效，即使双方在合同中明确约定了更长的期限，超出部分也不会得到法律的支持和保护。
身份属性：宅基地的使用权通常与集体经济组织成员的身份紧密相关。如果非本集体经济组织成员试图租赁宅基地房屋，可能会面临违反相关土地管理法律法规和政策的风险，进而影响合同的效力。
合同条款明确性：在签订租赁合同时，应确保合同条款明确、具体，包括租赁期限、租金支付方式、违约责任等关键内容，以避免未来可能出现的纠纷。
三、建议
遵守法律规定：在签订宅基地房屋租赁合同时，务必确保租赁期限不超过二十年，以维护合同的合法性和有效性。
咨询专业人士：由于宅基地租赁涉及复杂的法律关系和政策规定，建议在签订合同前咨询专业的法律顾问或律师，以确保合同的合法性和有效性，并降低潜在的法律风险。
明确合同条款：在合同中应明确租赁双方的身份信息、租赁期限、租赁用途、租金支付方式及金额等关键条款，以确保合同的全面性和可执行性。
综上所述，农村宅基地房可以办理租赁合同，但租赁期限最长不得超过二十年，且续订期限同样不得超过二十年。在签订合同时，应严格遵守相关法律法规和政策规定，确保合同的合法性和有效性。