职工工资确实存在被拖欠的可能性，但这种情况并非必然发生，且受到法律的严格规制。以下从不同角度为您详细分析：

1. 法律对工资支付的明确规定

根据《中华人民共和国劳动法》及《工资支付暂行规定》，用人单位必须按照劳动合同约定的日期支付工资，且不得克扣或无故拖欠。若因生产经营困难需延期支付，需经工会或职工代表协商一致，并报劳动行政部门备案，且延期时间一般不超过一个月。这表明，法律对工资支付有强制性要求，拖欠工资需满足严格条件。

2. 拖欠工资的常见原因

尽管法律有明确规定，但实践中仍存在拖欠工资的情况，主要原因包括：

• 用人单位资金链断裂：如企业经营不善、破产或遭遇不可抗力（如疫情）导致资金周转困难。
• 恶意拖欠：部分用人单位为降低成本，故意拖延工资支付，甚至通过转移财产、隐匿等方式逃避责任。
• 合同或管理漏洞：如劳动合同未明确工资支付时间、用人单位内部财务管理混乱等。

3. 劳动者如何应对拖欠工资

若遇到工资被拖欠的情况，劳动者可采取以下措施：

• 与用人单位协商：首先尝试与用人单位沟通，要求其按合同约定支付工资。
• 向劳动监察部门投诉：若协商无果，可向当地劳动监察大队举报，劳动监察部门有权责令用人单位限期支付工资，并可处以罚款。
• 申请劳动仲裁：若劳动监察部门处理未果，劳动者可在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付工资及可能的赔偿金。
• 提起诉讼：对仲裁裁决不服的，可向人民法院提起诉讼。

4. 拖欠工资的法律后果

用人单位拖欠工资需承担以下法律责任：

• 支付拖欠工资及赔偿金：根据《劳动合同法》第八十五条，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，由劳动行政部门责令限期支付，逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
• 行政处罚：劳动行政部门可对用人单位处以罚款，情节严重的，可责令停业整顿或吊销营业执照。
• 刑事责任：若用人单位以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬，数额较大，经政府有关部门责令支付仍不支付的，可能构成拒不支付劳动报酬罪，依法追究刑事责任。

5. 预防拖欠工资的建议

为降低工资被拖欠的风险，劳动者可采取以下预防措施：

• 签订书面劳动合同：明确工资支付时间、方式及违约责任。
• 保留证据：如工资条、银行转账记录、考勤记录等，以备维权时使用。
• 关注用人单位经营状况：如发现用人单位出现资金链断裂、频繁拖欠供应商款项等异常情况，可提前采取措施。

总结：职工工资虽存在被拖欠的可能性，但法律对此有严格规制，劳动者可通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径维护自身权益。若您遇到工资被拖欠的情况，可直接向我咨询，我将为您提供专业的法律帮助。