特许经营协议中，除了消费者付费外，还涉及多个关键方面，以下从不同角度为您详细阐述：

1. 特许权使用费：

   • 特许权使用费是特许经营协议中的核心条款之一。它是指被特许人（加盟商）为获得使用特许人（品牌方）的商标、商号、经营模式、技术秘密等特许权而支付的费用。这种费用通常与被特许人的销售额或利润挂钩，是特许人获取收益的重要方式。

2. 保证金与押金：

   • 在特许经营协议中，特许人可能会要求被特许人支付一定数额的保证金或押金。这些费用旨在确保被特许人遵守协议条款，如维护品牌形象、按时支付费用等。若被特许人违反协议，特许人有权扣除部分或全部保证金作为赔偿。

3. 广告与推广费用：

   • 特许经营协议中可能规定，被特许人需要承担一定比例的广告与推广费用。这些费用用于支持整个特许体系的品牌宣传和市场推广活动，有助于提升品牌知名度和市场占有率。被特许人通过参与这些活动，可以间接获得更多的客流和收益。

4. 培训与技术支持费用：

   • 特许人通常会为被特许人提供初始培训和持续的技术支持。这些服务可能涉及产品知识、销售技巧、店铺管理等多个方面。虽然有些特许人可能将这些服务作为特许权的一部分免费提供，但也有一些特许人会收取额外的培训与技术支持费用。

5. 设备与原材料采购：

   • 在特许经营协议中，特许人可能会指定被特许人采购特定品牌或型号的设备与原材料。这些采购通常与特许人的品牌形象和产品质量标准密切相关。虽然这些费用不是直接支付给特许人的，但它们是特许经营协议中不可或缺的一部分，因为它们直接影响到被特许人的运营成本和产品质量。

6. 续约与转让费用：

   • 当特许经营协议到期时，被特许人可能需要支付续约费用以继续经营。此外，如果被特许人希望将特许经营权转让给第三方，也可能需要支付转让费用。这些费用通常根据协议的具体条款和特许人的政策来确定。

法律建议：

• 在签订特许经营协议前，务必仔细阅读协议条款，特别是关于费用支付的部分。确保您清楚了解所有费用项目、支付方式和时间节点。
• 如果对协议中的任何条款有疑问或不确定，建议及时咨询专业律师进行解读和指导。
• 在协议履行过程中，如遇到任何问题或纠纷，也应及时寻求法律帮助以维护自身权益。

特许经营协议涉及多个方面的费用支付，除了消费者付费外，还有特许权使用费、保证金与押金、广告与推广费用、培训与技术支持费用、设备与原材料采购以及续约与转让费用等。在签订和履行协议时，请务必谨慎对待并咨询专业律师的意见。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。