喝了三瓶啤酒过6小时后驾车，是否算酒驾并没有一个固定的答案，而是取决于多种因素的综合影响。以下是对此问题的详细分析：

一、酒精代谢速度与个体差异

1. 酒精代谢基本规律：酒精进入人体后，主要通过肝脏代谢为乙醛、乙酸，最终分解为二氧化碳和水排出体外。一般来说，人体每小时大约可以代谢10-15毫升（或0.15至0.30克）的酒精。但这一速度因人而异，受到个人体质、肝脏功能、饮酒速度、进食情况等多种因素的影响。

2. 个体差异：不同人的肝脏代谢能力不同，酒精分解速度存在显著差异。例如，肝功能较强者可能更快代谢酒精，而代谢能力较弱者即使间隔6小时仍可能达到酒驾标准。

二、三瓶啤酒的酒精含量与代谢时间

1. 酒精含量估算：以每瓶500毫升、酒精度5%为例，三瓶啤酒约含75毫升纯酒精。这一含量相对较高，需要较长时间才能完全代谢。

2. 代谢时间估算：按每小时代谢速度计算，大约需要5-7.5小时才能完全代谢三瓶啤酒中的酒精。但这一时间只是理论上的估算，实际代谢时间可能因个体差异而有所不同。

三、酒驾判定标准

根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》国家标准（GB19522-2010）：

• 饮酒驾车：血液中酒精含量≥20mg/100ml且<80mg/100ml。
• 醉酒驾车：血液中酒精含量≥80mg/100ml。

四、实际建议与注意事项

1. 实际建议：

   • 考虑到个体差异和酒精代谢的复杂性，建议饮酒后至少等待24小时再开车，以确保安全并遵守法律规定。
   • 如果必须驾车，可以使用酒精测试仪进行初步检测，但需注意其准确性低于专业检测。

2. 注意事项：

   • 饮酒后应避免驾车或从事需高度集中注意力的活动。
   • 如果出现身体不适或酒精代谢异常，应及时就医并咨询专业医生。
   • 对于肝、肾功能不全或代谢能力较差者，需更长时间代谢酒精。

五、法律后果与风险提示

• 如果饮酒后驾车被查获，且血液中酒精含量达到或超过酒驾标准，将面临罚款、吊销驾驶证、拘留等行政处罚。
• 如果因酒驾导致交通事故，还将承担民事赔偿责任，甚至可能面临刑事责任。

综上所述，喝了三瓶啤酒过6小时后驾车是否算酒驾，并没有一个固定的答案。为了确保自身及他人安全，遵守法律法规，建议饮酒后充分休息，待酒精完全代谢后再驾车。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。