针对您提出的“精神一级残疾人年满18岁后父母有抚养能力是否可以享受特困补助”的问题，我将结合特困供养政策的相关规定，为您进行详细解答。
首先，我们需要明确特困人员的认定条件。根据特困供养政策，特困人员主要指老年人、残疾人以及未满16周岁的未成年人，且需要同时具备“三无”条件，即无劳动能力、无生活来源、无法定赡（抚、扶）养义务人或者其法定义务人无履行义务能力。
关于无劳动能力：
- 残疾等级为一、二、三级的智力、精神残疾人被认定为无劳动能力。因此，精神一级残疾人属于无劳动能力范畴。
关于无生活来源：
- 无生活来源指的是收入总和低于当地低保标准，且财产符合相关规定。这一点与父母的抚养能力无直接关系，而是看残疾人自身的收入和财产状况。
关于法定义务人无履行义务能力：
- 这是关键的一点。如果父母有抚养能力，即他们有收入且财产状况良好，能够履行抚养义务，那么精神一级残疾人就不符合“法定义务人无履行义务能力”的条件。
- 然而，如果父母虽然理论上具有抚养能力，但实际上因特殊原因（如长期患病、残疾等）无法履行抚养义务，或者父母收入极低、财产状况极差，无法满足残疾人的基本生活需求，那么在这种情况下，残疾人可能仍被视为“法定义务人无履行义务能力”。但这种情况需要具体评估，并非一概而论。
综合判断：
- 如果父母确实有抚养能力，且能够履行抚养义务，那么精神一级残疾人年满18岁后，通常不符合特困补助的申请条件。
- 如果父母因特殊原因无法履行抚养义务，或者收入极低、财产状况极差，那么残疾人可能仍有机会申请特困补助，但需要具体评估并符合相关政策规定。
建议：
- 您可以先了解当地特困供养政策的具体规定和申请流程。
- 如果认为符合申请条件，可以准备相关申请材料，如身份证明、残疾证明、收入及财产状况声明等，并向户籍所在地乡镇人民政府提出书面申请。
- 在申请过程中，如实提供相关信息，并配合相关部门的调查和评估工作。
希望以上解答能够对您有所帮助。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询。