工作者和劳动者在法律语境下并无本质区别，均指从事劳动以获取报酬的自然人，但根据具体语境可细分为不同法律关系下的主体，其权利义务存在差异。以下从法律关系、用工形式、权利义务等角度展开分析：

一、法律关系角度

1. 广义劳动者
   根据《劳动法》《劳动合同法》，劳动者指与用人单位建立劳动关系的自然人，包括正式员工、非全日制员工等。其核心特征是从属性，即需遵守用人单位规章制度，接受管理，从事用人单位安排的工作。例如：公司全职员工、超市收银员均属劳动者。

2. 工作者（劳务提供者）
   若“工作者”指提供劳务的自然人，则可能涉及劳务关系，受《民法典》调整。其与接受劳务方地位平等，不存在隶属关系，仅按约定完成劳务并获取报酬。例如：个人雇佣的保洁员、临时搬运工。

二、用工形式角度

1. 标准劳动关系
   劳动者与用人单位签订书面劳动合同，建立长期、稳定的劳动关系。用人单位需缴纳社保、支付加班费、提供劳动保护等。例如：工厂工人与工厂签订3年期合同。

2. 非标准用工形式

   • 劳务派遣：劳动者与劳务派遣公司签合同，被派遣至用工单位工作，劳动关系归属于派遣公司。例如：保安公司派遣保安至商场。
     
   • 非全日制用工：以小时计酬，每日工作时间不超过4小时，每周不超过24小时。例如：兼职家教。
     
   • 劳务关系：双方通过口头或书面协议约定劳务内容、报酬，无社保等强制义务。例如：个人雇佣的装修工。

三、权利义务角度

1. 劳动者权利

   • 享受社会保险（养老、医疗、失业、工伤、生育）；
     
   • 获得劳动报酬、加班费、经济补偿；
     
   • 享有休息休假、劳动安全卫生保护等。
     法律依据：《劳动法》第3条、第72条；《劳动合同法》第17条。

2. 劳务提供者权利

   • 按约定获取劳务报酬；
     
   • 要求接受劳务方提供必要工作条件；
     
   • 因劳务受损时，根据过错程度主张赔偿。
     法律依据：《民法典》第1192条（个人劳务关系损害责任）。

四、风险承担角度

1. 劳动者
   工作过程中发生工伤，由工伤保险基金支付待遇；未参保的，由用人单位承担。例如：工厂工人因操作机器受伤，符合工伤条件的，享受工伤待遇。

2. 劳务提供者
   因劳务受损的，根据双方过错分担责任。例如：保洁员在清洁时摔伤，若因自身未注意安全，可能自行承担主要责任；若因接受劳务方未提供安全工具，则对方需承担部分责任。

五、实务建议

1. 区分法律关系
   签订合同前，明确用工形式：

   • 若需长期、稳定工作，要求签订书面劳动合同，建立劳动关系；
     
   • 若仅需完成特定任务，可签订劳务协议，明确报酬、工作期限及责任。

2. 权益保障

   • 劳动者：保留工资条、考勤记录等证据，发生纠纷时申请劳动仲裁；
     
   • 劳务提供者：签订书面协议，约定报酬支付方式、违约责任，必要时购买商业保险（如意外险）降低风险。

总结：工作者与劳动者的核心区别在于法律关系及权利义务。若您涉及具体纠纷（如工伤赔偿、劳务报酬争议），可进一步向我咨询，我将结合案情提供专业法律意见。