结论是：别人骑您的三轮车导致您摔骨折，对方是否需要承担责任，取决于具体情况，包括对方是否存在过错、您是否对三轮车的使用有明确规定等。现场没有拍照，虽然可能影响证据收集，但并不影响责任的法律认定。
一、对方可能承担责任的情况
对方存在过错：
- 如果对方在骑三轮车时存在疏忽大意、操作不当等过错行为，导致您摔骨折，那么对方应当承担相应的赔偿责任。例如，对方可能未按照交通规则行驶，或者未注意路面情况，导致事故发生。
- 在这种情况下，即使现场没有拍照，您也可以通过其他证据来证明对方的过错，如目击者证言、现场监控视频（如果有的话）、医疗诊断证明等。
您对三轮车的使用有明确规定，但对方违反：
- 如果您对三轮车的使用有明确规定，如禁止他人骑乘、必须佩戴安全头盔等，而对方违反了这些规定，导致您摔骨折，那么对方也可能需要承担责任。
- 在这种情况下，您需要提供证据证明您对三轮车的使用有明确规定，并且对方违反了这些规定。
二、对方可能不承担责任的情况
对方无过错：
- 如果对方在骑三轮车时没有过错，如由于路面湿滑、突发意外情况等不可抗力因素导致您摔骨折，那么对方可能不需要承担责任。
- 在这种情况下，即使您受伤严重，但由于对方无过错，法律上可能无法追究其责任。
您对事故的发生也有过错：
- 如果您对事故的发生也有过错，如未提醒对方注意安全、未佩戴安全头盔等，那么您可能需要承担一部分责任。
- 在这种情况下，责任的分担将根据双方的过错程度来确定。
三、关于现场没有拍照的影响
- 现场没有拍照，虽然可能影响证据的收集和事故的还原，但并不影响责任的法律认定。法律上认定责任主要依据的是双方的过错程度、行为与损害结果之间的因果关系等因素，而不是是否拍照。
- 因此，即使现场没有拍照，您仍然可以通过其他证据来证明对方的过错和您的损失，从而要求对方承担相应的赔偿责任。
四、建议
收集证据：
- 尽快收集与事故相关的证据，如目击者证言、现场监控视频（如果有的话）、医疗诊断证明等。这些证据将有助于您证明对方的过错和您的损失。
与对方协商：
- 在收集到足够证据后，您可以尝试与对方协商解决赔偿问题。如果对方愿意承担责任并赔偿您的损失，那么问题可能得到迅速解决。
寻求法律帮助：
- 如果协商无果，或者对方拒绝承担责任，您可以寻求法律帮助。作为专业律师，我可以为您提供法律咨询和诉讼服务，帮助您维护自己的合法权益。
最后，如果您有任何关于交通事故赔偿方面的法律问题，都可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业、全面的法律建议。