结论前置：热水器出问题，物业管家是否有责任，需视具体情况而定，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
物业合同约定角度：
- 情况分析：首先，需要查看您与物业公司签订的物业服务合同中，是否明确约定了物业对于热水器等家电设备的维修、保养责任。如果合同中有明确约定，那么物业管家或物业公司就需要按照合同约定来履行相应的责任。
- 法律建议：建议您仔细查阅物业服务合同，特别是关于设备维修、保养的条款，以确定物业的责任范围。
热水器问题原因角度：
- 情况分析：热水器出问题，可能是由于多种原因造成的，如设备老化、使用不当、质量问题等。如果问题是由于设备老化或正常使用导致的，且物业服务合同中没有明确约定物业对此类问题的责任，那么物业管家可能不承担直接责任。但如果问题是由于物业的疏忽或管理不善导致的，如未及时进行安全检查、未及时维修等，那么物业管家或物业公司可能需要承担相应的责任。
- 法律建议：在确定热水器问题原因时，可以邀请专业维修人员进行检查和鉴定，以明确问题原因和责任归属。
物业管家职责范围角度：
- 情况分析：物业管家的职责通常包括协调物业公司的各项服务工作，但并不意味着他们需要对所有设备问题都承担直接责任。物业管家的主要职责是作为业主与物业公司之间的沟通桥梁，协调解决各类问题。如果热水器问题超出了物业管家的职责范围或能力范围，那么他们可能不承担直接责任。
- 法律建议：您可以向物业管家反映热水器问题，并要求他们协调物业公司进行维修或处理。但如果问题复杂或超出物业管家能力范围，您可能需要直接与物业公司或相关部门沟通。
法律法规角度：
- 情况分析：根据相关法律法规，物业公司有义务按照物业服务合同的约定，对物业共用部位、共用设施设备进行维修、养护和管理。但这里的“共用设施设备”通常指的是如电梯、消防设备、公共照明等由全体业主共同使用的设备。对于业主专有部分的设备，如热水器等，除非物业服务合同中有特别约定，否则物业公司可能不承担直接维修责任。
- 法律建议：如果您认为物业公司未履行其法定义务或合同义务，您可以向相关部门投诉或寻求法律援助。
总结与进一步行动建议：热水器出问题，物业管家是否有责任，需根据物业服务合同、问题原因、物业管家职责范围以及相关法律法规来综合判断。建议您首先查阅物业服务合同，明确物业的责任范围；其次，邀请专业维修人员检查热水器问题原因；最后，根据问题原因和责任归属，与物业管家或物业公司进行沟通协商。如有需要，您可以随时向我咨询相关法律问题。