针对对方提交的证据内容不真实、混乱无序的情况，你可以从以下几个法律角度进行抗辩：

1. 证据的真实性抗辩：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第五十条及《中华人民共和国民事诉讼法》第六十六条，证据必须经过查证属实，才能作为认定事实的根据。这意味着，如果证据内容不真实，它就不具备法律效力，不能作为定案的依据。
   • 抗辩策略：你可以直接指出对方证据中的不真实之处，比如数据错误、事实扭曲、伪造证据等，并要求法庭对证据的真实性进行审查。如果可能，提供相反的证据或证人证言来证明对方证据的不真实性。

2. 证据的关联性抗辩：

   • 法律依据：同样依据上述法律条款，证据不仅需要真实，还需要与案件事实具有关联性。如果证据内容混乱无序，与案件事实无直接联系，那么它就不具备关联性，不能作为认定事实的依据。
   • 抗辩策略：你可以分析对方证据与案件事实之间的逻辑关系，指出其缺乏关联性。例如，如果对方提交的证据是关于某个无关事件的文件，而该事件与本案无关，那么你可以主张该证据与本案无关联性，不应被采纳。

3. 证据的合法性抗辩：

   • 法律依据：根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国刑事诉讼法〉的解释》第九十条及《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》的相关规定，证据的收集、提供必须符合法定程序，否则可能因合法性瑕疵而被排除。
   • 抗辩策略：如果对方证据的收集过程存在违法情形，如非法搜查、非法窃听等，或者证据的形式不符合法律规定，如未加盖公章、未签字确认等，你可以提出合法性抗辩，要求法庭排除该证据。

4. 证据的证明力抗辩：

   • 法律依据：在诉讼中，不同证据的证明力是有差异的。根据《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第七十七条，直接证据的证明力一般大于间接证据；原始证据的证明力一般大于传来证据等。
   • 抗辩策略：如果对方提交的证据属于证明力较弱的类型，如间接证据、传来证据等，或者证据之间存在矛盾，你可以提出证明力抗辩，主张该证据不足以证明其主张的事实。

在抗辩过程中，你还可以注意以下几点：

• 及时提出异议：在对方提交证据时，如果发现证据存在问题，应及时向法庭提出异议，并说明理由。
• 充分准备反驳证据：为了支持你的抗辩主张，你可以准备相应的反驳证据或证人证言，以证明对方证据的不真实性、无关联性、非法性或证明力不足。
• 注意法庭调查和辩论环节：在法庭调查和辩论环节，你可以充分利用这些机会，对对方证据进行深入剖析和质疑，以维护你的合法权益。

最后，需要强调的是，每个案件的具体情况都是独特的，因此在实际操作中，你需要根据案件的具体情况和相关法律法规，制定具体的抗辩策略。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。