结论前置：别人办银行贷款留你手机号，若你并不知情，其影响主要取决于你在该贷款中的实际角色。若仅作为联系人留存电话，通常无实质性法律影响；但若被冒名作为共同借款人或担保人，则可能需承担相应法律责任。以下从不同角度详细分析：

一、仅作为联系电话留存的情况

1. 正常情况下的影响：

   • 如果你只是作为贷款人的联系人被留下电话号码，并未参与贷款合同，那么在贷款人正常还款的情况下，这对你一般没有实质性影响。贷款机构主要在无法联系到借款人时，可能会向你询问借款人的信息。
   • 法律依据：虽然《中华人民共和国民法典》并未直接规定此情况下的权利义务，但明确了个人信息的保护原则（第一百一十一条），你有权要求保护自己的个人信息不被滥用。

2. 异常情况下的影响：

   • 若借款人逾期不还，贷款机构或催收公司可能会频繁给你打电话、发信息，干扰你的生活。面对不合理催收，你可以明确告知对方你与债务无关，并向相关监管部门投诉。
   • 应对措施：主动联系贷款机构说明情况，要求减少不必要的联系；必要时可寻求法律援助，如向公安机关报案或向法院起诉，维护自身权益。

二、被冒名作为共同借款人或担保人的情况

1. 法律责任：

   • 如果在你不知情的情况下被冒名作为共同借款人或担保人，一旦借款人无法按时还款，你可能需要承担相应的法律责任，包括还款义务或代偿责任。这将对你的信用记录产生负面影响，影响你未来申请贷款、信用卡等金融业务。
   • 法律依据：根据贷款合同及相关法律规定，共同借款人和担保人需承担相应的法律责任。例如，《中华人民共和国民法典》中关于共同借款和担保的相关规定。

2. 权益维护：

   • 发现被冒名后，应立即向贷款机构说明情况，要求核实签字的真实性。若贷款机构拒绝处理，可通过法律途径如提起诉讼、申请笔迹鉴定等证明签字非你本人所为。
   • 法律依据：《中华人民共和国民法典》及相关诉讼法规定了你的诉讼权利和证据提交规则，你可以依法维护自己的合法权益。

三、个人信息保护问题

• 法律保护：根据《中华人民共和国民法典》第一百一十一条，你的个人信息受法律保护。他人未经同意擅自将你的电话号码作为贷款联系人或紧急联系人，构成对个人信息的非法使用。
• 维权措施：你有权要求相关机构删除或更正你的个人信息，并可依法追究相关责任人的法律责任。如遇骚扰或非法使用个人信息的情况，可采取法律手段维权，如向公安机关报案或向法院起诉。

总结与建议

• 明确角色：别人贷款留下你的电话号码时，应明确自己在贷款中的角色和责任。若仅作为联系人，无需承担还款责任；若被冒名作为共同借款人或担保人，则需及时采取措施维护自身权益。
• 及时沟通：及时与贷款机构沟通，说明你与借款人的关系及不承担还款责任的立场。要求贷款机构减少不必要的联系，并保护你的个人信息不被滥用。
• 保护信息安全：谨慎提供个人信息，避免个人信息被滥用。如遇问题，及时采取法律手段维护自身权益。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据你的具体情况，提供更详细的法律建议和解决方案。