结论：网贷借款5000元，分12期还款总额7000元，是否合法需结合具体利率计算及法律规定来判断，但初步判断该利率水平可能偏高，存在不合法的风险。
一、法律对民间借贷利率的规定
根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，民间借贷的利率受到法律保护的上限为合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍。以当前常见的LPR水平来看，四倍LPR通常远低于年化利率36%，而更接近或低于年化利率15.4%（具体数值需根据最新LPR确定）。
二、具体利率计算
总利息计算：
- 借款本金：5000元
- 还款总额：7000元
- 总利息：7000元 - 5000元 = 2000元
年化利率计算（假设为等额本息还款方式，此处简化计算，实际可能因还款方式不同而有所差异）：
- 使用公式：\(年化利率 = (\frac{总利息}{借款本金}) \div 借款年数 \times 100\%\)
- 代入数值：\(年化利率 = (\frac{2000}{5000}) \div 1 \times 100\% = 40\%\)（此为简化计算，实际年化利率可能因还款计划的具体安排而有所不同，但通常不会低于此简化计算结果太多，且明显高于四倍LPR）
从简化计算来看，年化利率达到了40%，这远超过了当前法律保护的利率上限（即四倍LPR，通常远低于15.4%）。
三、合法性分析
若利率超过法定上限：
- 根据法律规定，超过法定上限的利息部分不受法律保护，借款人可以拒绝支付超出部分的利息。
- 在此情况下，网贷平台收取的总还款额（7000元）中，超出法定利息上限的部分可能被视为不合法。
若利率未超过法定上限（但本例中明显超过）：
- 理论上，如果利率未超过法定上限，则还款总额是合法的。
- 但本例中，简化计算的年化利率已远超法定上限，因此此情况不适用。
四、建议与后续行动
核实实际利率：
- 借款人应要求网贷平台提供详细的还款计划，包括每期还款金额、利息构成等，以准确计算实际年化利率。
与网贷平台协商：
- 如果发现实际利率超过法定上限，借款人可以与网贷平台协商降低利息或调整还款计划。
寻求法律帮助：
- 如果协商无果，借款人可以寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。
报警或向监管部门投诉：
- 如果网贷平台存在欺诈、高利贷等违法行为，借款人可以向公安机关报案或向相关金融监管部门投诉。
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