沐足店不可以仅通过口头方式不让营业。以下从不同角度为您详细分析：

一、口头通知的效力问题

口头通知在法律上通常不具备强制执行力。对于沐足店这样的经营场所，其营业状态受到相关法律法规的严格监管。若相关部门或个人希望沐足店停止营业，必须遵循法定程序，如发出书面通知、进行行政处罚等，而非仅通过口头方式传达。口头通知可能因缺乏正式性和证据性，而在后续的法律纠纷中难以被采纳为有效证据。

二、合法停业的程序

1. 行政处罚程序：如果沐足店存在违法行为，如卫生不达标、消防不合格等，相关部门有权依法对其进行行政处罚，包括责令停业整顿。但这一过程必须遵循法定程序，如发出书面处罚决定书、告知停业期限及整改要求等。

2. 合同解除或终止程序：如果沐足店与房东或物业之间存在租赁合同关系，且合同中约定了停业或解除合同的条件，那么在满足这些条件时，双方可以通过协商或法律途径解除或终止合同，从而导致沐足店停业。但这一过程同样需要遵循合同约定和法定程序。

三、违法停业的法律后果

如果沐足店未经合法程序被强制停业，其经营者有权依法维护自身权益。例如，可以向相关部门提出申诉或行政复议，要求撤销不合理的停业决定；或者向法院提起行政诉讼，要求确认停业决定的违法性并赔偿因此造成的损失。

四、建议与措施

1. 了解停业原因：如果沐足店收到停业通知，应首先了解停业的具体原因和依据。这有助于判断停业决定的合法性和合理性。

2. 遵循法定程序：如果认为停业决定不合法或不合理，应通过合法途径进行申诉或诉讼，而不是采取对抗或忽视的态度。

3. 保留证据：在处理停业纠纷时，应保留好相关证据，如停业通知、整改要求、合同文件等。这些证据在后续的法律纠纷中可能起到关键作用。

如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业、全面的法律建议。