长期用工若未遵循相关法律规定，主要可能违反的是关于劳动合同签订、社会保险缴纳以及劳动条件保障等方面的规定。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 劳动合同签订方面

• 核心规定：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，并应当订立书面劳动合同。若长期未与劳动者签订书面劳动合同，则违反了该法的规定。
• 法律后果：用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。若超过一年未订立，则视为已订立无固定期限劳动合同。
• 实例说明：假设某公司长期未与员工签订书面劳动合同，员工有权要求公司支付未签订合同期间的双倍工资，并可能主张与公司已订立无固定期限劳动合同。

2. 社会保险缴纳方面

• 核心规定：根据《中华人民共和国社会保险法》的规定，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记，并按时足额缴纳社会保险费。
• 法律后果：若用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费，劳动者有权解除劳动合同，并要求用人单位支付经济补偿。同时，社会保险行政部门还可能对用人单位进行处罚。
• 实例说明：若某公司长期未为员工缴纳社会保险，员工在离职时有权要求公司支付经济补偿，并可能向社会保险行政部门投诉，要求公司补缴社会保险费。

3. 劳动条件保障方面

• 核心规定：根据《中华人民共和国劳动法》的规定，用人单位应当为劳动者提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动防护用品，对从事有职业危害作业的劳动者应当定期进行健康检查。
• 法律后果：若用人单位未提供符合规定的劳动条件，劳动者有权拒绝工作，并可能要求用人单位承担相应的法律责任。
• 实例说明：假设某工厂长期未为员工提供必要的劳动防护用品，导致员工在工作中受伤，员工有权要求工厂承担工伤赔偿责任，并可能向劳动行政部门投诉工厂的违法行为。

4. 其他可能违反的规定

• 工资支付：长期拖欠或未足额支付劳动者工资，违反《中华人民共和国劳动法》中关于工资支付的规定。
• 休息休假：未安排劳动者休息休假或未支付加班费，违反《中华人民共和国劳动法》中关于休息休假和加班费支付的规定。

针对以上情况，我给出以下建议：

• 对于用人单位：应严格遵守相关法律法规，及时与劳动者签订书面劳动合同，按时足额缴纳社会保险费，提供符合规定的劳动条件，并按时足额支付劳动者工资和加班费。
• 对于劳动者：若发现用人单位存在违法行为，应及时向劳动行政部门投诉或寻求法律援助，以维护自己的合法权益。

若您在长期用工过程中遇到任何法律问题，或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。我会根据您的具体情况，为您提供专业、全面的法律建议。