结论：孩子判给父亲后，父亲长年在外打工将孩子交给爷爷奶奶看护，这一行为本身并不直接构成违法，但需满足一定条件，且若未尽到抚养义务则可能涉及法律问题。

详细分析：

1. 法律上的抚养义务：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，父母对未成年子女负有抚养、教育和保护的义务。这种义务是法定的，不因父母是否直接抚养孩子而免除。
   • 当孩子被判给父亲抚养时，父亲即成为孩子的直接抚养人，负有直接抚养、教育和保护孩子的责任。

2. 父亲外出打工与孩子看护：

   • 父亲因工作原因长年在外打工，确实可能无法直接抚养孩子。在这种情况下，将孩子交给爷爷奶奶看护，作为一种临时或长期的安排，并不直接违反法律。
   • 关键在于：父亲是否仍然尽到了抚养义务。这包括提供必要的生活费用、教育费用，关注孩子的身心健康，以及在必要时给予孩子情感上的支持和陪伴。

3. 可能涉及的法律问题：

   • 如果父亲将孩子交给爷爷奶奶后，完全不履行抚养义务，如不提供生活费用、不关心孩子的成长等，那么这种行为可能构成遗弃或未尽抚养义务，违反了《中华人民共和国民法典》的相关规定。
   • 在这种情况下，孩子的母亲或其他监护人（如爷爷奶奶，如果他们愿意并有能力）可以向法院提起诉讼，要求父亲履行抚养义务或变更抚养权。

4. 实际建议：

   • 父亲在外出打工前，应与孩子的母亲或其他合适的监护人（如爷爷奶奶）进行充分沟通，确保孩子能够得到妥善的照顾。
   • 父亲应定期与孩子联系，了解孩子的生活和学习情况，提供必要的支持和帮助。
   • 如果父亲确实无法履行抚养义务，应考虑变更抚养权或寻求其他合适的抚养安排，以确保孩子的健康成长。

总结：孩子判给父亲后，父亲长年在外打工将孩子交给爷爷奶奶看护，并不直接构成违法。但父亲必须仍然尽到抚养义务，包括提供必要的生活费用、关注孩子的身心健康等。如果父亲未尽到抚养义务，则可能涉及法律问题，需要承担相应的法律责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。