打掉别人两颗牙的法律责任和判刑情况，主要取决于伤害程度、行为人的主观意图以及案件的具体情节。以下是对此问题的详细分析：
一、伤害程度与法律责任
轻微伤：
- 如果打掉两颗牙但未达到轻伤标准（具体需由专业法医鉴定），通常可能被视为轻微伤。此时，施暴者的行为构成违法，但不构成犯罪。
- 法律责任：依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条，施暴者可能面临五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
轻伤：
- 打掉两颗牙，在多数情况下，可能构成轻伤二级。
- 法律责任：根据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第二百三十四条，故意伤害他人身体致人轻伤的，可能会被处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
重伤：
- 如果打掉牙齿的情形导致更严重的重伤结果，如容貌毁损、牙齿脱落或牙折共7枚以上等，则构成重伤。
- 法律责任：处三年以上十年以下有期徒刑；以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
二、行为人主观意图
- 故意犯罪：如果施暴者明知自己的行为会造成伤害结果，并且希望或放任这种结果发生，其行为将被认定为故意犯罪。
- 过失伤害：如果施暴者因过失导致他人牙齿脱落，且伤情达到重伤程度，则可能依据相关法律承担过失伤害的责任。但在此类案件中，过失导致两颗牙脱落通常不构成重伤，因此过失责任在此场景下不常见。
三、其他影响判决的因素
- 双方过错程度：法院会考虑双方在事件中的过错大小，如是否先动手、是否有挑衅行为等。
- 正当防卫情节：若存在正当防卫情节，且防卫行为未超过必要限度，可能影响最终的量刑和处理方式。
- 事后赔偿与谅解：积极赔偿受害者并取得其谅解，通常可以作为量刑时的酌定从轻情节。
- 打架性质：如果是聚众斗殴或随意殴打他人，可能涉嫌聚众斗殴罪或寻衅滋事罪，这将影响法律责任的判定。
四、民事赔偿
- 赔偿范围：无论施暴者是否承担刑事责任，都需要承担民事赔偿责任。受害人有权要求侵权人赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。若造成残疾，还需赔偿残疾赔偿金等。
- 赔偿原则：赔偿应遵循实际损失原则，即根据受害者的实际损失进行赔偿。
五、建议
- 及时报警：在发生此类事件后，受害者应尽快报警，以便警方及时介入调查。
- 配合调查：积极配合相关部门进行伤情鉴定和调查取证工作，以便准确认定伤害程度和责任。
- 咨询律师：如有需要，可以及时向我咨询，以便更好地维护自己的合法权益。
综上所述，打掉别人两颗牙的法律责任和判刑情况复杂多变，需根据具体情况进行综合判断。在处理此类案件时，应严格遵循法律法规，确保公正、公平地处理每一起案件。如果您或您身边的人遇到此类问题，请随时向我咨询。