结论：您可以先与理发店友好协商退款事宜，若协商不成，可依据相关法律规定和合同约定来主张权利。以下是具体分析和建议：

协商退款

1. 沟通话术：您可以诚恳地跟理发店负责人说：“您好，我之前在咱们店充值是因为信任之前的师傅，现在师傅换了，我感觉服务体验和预期不太一样了。我家里最近也有些经济上的安排，想把之前充的钱退一部分回来，您看能不能行个方便？”这样既说明了退款原因，又表达了希望协商解决的意愿。
2. 协商要点：在协商过程中，要明确表达自己的诉求，比如是全额退款还是部分退款，以及退款的时间和方式等。同时，也要倾听理发店的意见，看他们是否有合理的解决方案。如果理发店同意退款，最好签订一份书面的退款协议，明确退款金额、时间等关键信息，以避免后续产生纠纷。

法律依据及主张权利

1. 合同关系角度：您在理发店充值，实际上是与理发店建立了一种服务合同关系。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。如果理发店更换师傅导致服务质量下降，影响了您的消费体验，您可以认为理发店没有按照合同约定提供服务，从而要求解除合同并退款。
2. 消费者权益保护角度：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，消费者享有自主选择商品或者服务的权利。您有权选择接受或者不接受理发店提供的服务。如果因为师傅更换，您不想继续在该店消费，理发店应当尊重您的选择，并按照规定办理退款手续。如果理发店拒绝退款，您可以向当地的消费者协会投诉，或者向市场监管部门举报。

注意事项

1. 保留证据：在与理发店协商和主张权利的过程中，要注意保留相关证据，比如充值凭证、与理发店的沟通记录等。这些证据在后续可能发生的纠纷中会起到重要作用。
2. 理性维权：在维权过程中，要保持理性，避免采取过激的行为。通过合法、合理的途径来解决问题，既能维护自己的权益，也能避免不必要的麻烦。

如果您在退款过程中遇到任何问题，或者需要进一步的法律帮助，都可以随时向我咨询。