针对乙方一直未催收款，给甲方写说明的情况，以下是从法律角度出发的详细分析和建议：
一、说明的核心目的与内容要点
明确债权债务关系：
- 说明中应首先明确甲乙双方之间的债权债务关系，包括借款金额、借款日期、还款期限等关键信息。
- 示例：“自XXXX年XX月XX日起，乙方借予甲方人民币XX元，约定还款期限为XXXX年XX月XX日。”
阐述未催收的原因：
- 简要说明乙方一直未催收的原因，如信任甲方、双方关系友好、乙方内部管理疏忽等。但需注意，这些原因不应成为甲方免除还款责任的理由。
- 示例：“鉴于双方长期合作关系及对甲方的信任，乙方此前未对甲方进行催收。”
重申还款义务与期限：
- 明确告知甲方，尽管乙方此前未催收，但甲方的还款义务并未因此免除，且应按照原约定履行还款义务。
- 示例：“现乙方特此重申，甲方应按照原约定于XXXX年XX月XX日前归还全部借款。”
法律后果提示：
- 提醒甲方，如逾期未还款，乙方将有权采取法律手段追讨欠款，包括但不限于提起诉讼、申请强制执行等。
- 示例：“如甲方逾期未还款，乙方将依法采取一切必要措施追讨欠款，包括但不限于提起诉讼、申请强制执行等，由此产生的一切费用（包括但不限于律师费、诉讼费、保全费等）均由甲方承担。”
二、说明的书写形式与注意事项
书面形式：
- 说明应以书面形式出具，并加盖乙方公章或法定代表人签字，以确保其法律效力。
- 示例：在说明末尾，应写明“特此说明”，并加盖乙方公章或由法定代表人签字确认。
送达方式：
- 说明应通过可靠方式送达甲方，如邮寄（建议使用EMS并保留邮寄凭证）、当面交付并由甲方签收等。
- 示例：如选择邮寄方式，应在邮寄凭证上注明“催收说明”字样，并保留好邮寄凭证作为证据。
保留证据：
- 乙方应妥善保管说明的原件及送达凭证，以备不时之需。
- 示例：建议将说明的原件及送达凭证扫描或拍照保存，并打印出纸质版存档。
三、法律建议与风险提示
及时催收：
- 尽管说明中已重申甲方的还款义务，但乙方仍应密切关注甲方的还款情况，并在必要时及时采取催收措施。
- 风险提示：如甲方长期拖欠不还，乙方应及时提起诉讼或申请仲裁，以避免超过诉讼时效而丧失胜诉权。
完善合同条款：
- 在未来的借贷合同中，乙方应明确约定还款期限、逾期利息、违约金等条款，以更好地保障自身权益。
- 示例：建议在合同中增加“如甲方逾期未还款，应按照逾期金额的日万分之五支付逾期利息”等条款。
咨询专业律师：
- 如在催收过程中遇到法律问题或纠纷，乙方应及时咨询专业律师，以获取专业的法律意见和帮助。
- 示例：如甲方对说明内容提出异议或拒绝还款，乙方可联系我进行法律咨询和代理诉讼。
总结：针对乙方一直未催收款给甲方写说明的情况，乙方应明确债权债务关系、阐述未催收的原因、重申还款义务与期限、提示法律后果，并以书面形式出具说明并妥善送达甲方。同时，乙方应密切关注甲方的还款情况，及时采取催收措施，并在必要时咨询专业律师以获取法律帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。