“一房二卖”收取定金是否构成诈骗罪，需根据具体情况判断，关键在于出卖人的主观意图及客观行为表现。以下是对此问题的详细分析：
一、可能构成诈骗罪的情形
非法占有目的：
- 若出卖人在签订合同时即无履行合同的诚意，旨在通过欺骗手段获取购房定金，并用于个人挥霍、偿还债务或携款潜逃，则可能构成诈骗罪。
- 实例说明：如张三因经济困境，为获取资金将同一房屋卖给李四和王五，并分别收取定金。张三在收取定金后，未打算交付房屋，而是将款项用于赌博等非法活动，导致购房定金无法追回。此情形下，张三具有非法占有目的，可能构成诈骗罪。
虚构事实或隐瞒真相：
- 若出卖人在签订、履行合同过程中编造虚假信息或故意隐瞒重要事实，如谎称房屋未出售或未抵押，以诱使买受人作出错误意思表示并交付定金，则可能构成诈骗罪。
- 实例说明：如甲将已抵押的房屋出售给乙，并故意隐瞒抵押事实，使乙误以为房屋无权利负担而购买，并支付定金。后因银行行使抵押权导致乙无法取得房屋所有权，甲的行为属虚构事实或隐瞒真相，可能构成诈骗罪。
二、不构成诈骗罪的情形
存在真实的交易意图：
- 若出卖人虽实施“一房二卖”，但在签订合同时有履行其中一份合同的意愿和能力，因客观原因（如市场变化、价格调整等）无法履行另一份合同，且主观上无非法占有他人财物的故意，则不构成诈骗罪。
- 实例说明：如开发商将房屋卖给A后，又因房价上涨卖给B，但明确表示若A放弃购买则将房屋交付B，否则愿承担违约责任（如退还定金、支付违约金等）。此情形下，开发商有真实交易意图，不构成诈骗罪。
民事纠纷范畴：
- 若出卖人因对市场行情判断失误、资金周转困难等原因导致无法按时履行合同义务，且主观上无非法占有他人财物的故意，则“一房二卖”行为通常被视为民事纠纷中的欺诈行为，不构成诈骗罪。
- 实例说明：如张某将房屋卖给李某后，因房价上涨又卖给王某，并打算先解除与李某的合同并承担违约责任（如退还定金、支付违约金等），但李某不同意，导致无法交付房屋给王某。此情形属民事纠纷范畴，不构成诈骗罪。
三、法律后果与建议
- 若构成诈骗罪：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条的规定，将面临严厉的刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、管制、罚金以及没收财产等。
- 若不构成诈骗罪：受欺诈的买受人有权要求解除合同，返还已付定金及利息，并赔偿因此造成的损失。根据《最高人民法院关于审理商品房买卖合同纠纷案件适用法律若干问题的解释》，买受人还可请求出卖人承担不超过已付购房款一倍的赔偿责任（此处虽提及购房款，但定金作为购房款的一部分，其处理原则类似）。
建议：在遇到“一房二卖”收取定金的情况时，买受人应及时咨询专业律师，通过法律途径维护自己的合法权益。对于可能构成诈骗罪的出卖人行为，应依法追究其刑事责任；对于属于民事纠纷的“一房二卖”情况，则可通过民事诉讼要求出卖人承担违约责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。