您完全可以自行起草与中介签订的装修合同，但需注意合同条款的合法性、完整性和可操作性，以避免后续纠纷。以下是具体分析和建议：

1. 合同起草的合法性基础
   根据《民法典》第四百七十条，合同内容由当事人约定，一般包括当事人信息、标的、数量、质量、价款、履行期限、违约责任等条款。您作为房屋所有权人，与中介签订装修合同属于民事法律行为，只要双方意思表示真实、不违反法律强制性规定（如不得擅自改变房屋结构、不得使用违禁材料等），合同即具有法律效力。

2. 自行起草合同的风险点

   • 条款遗漏：若未明确约定装修标准（如材料品牌、施工工艺）、工期延误责任、增项费用上限等关键内容，可能引发纠纷。例如，若合同未约定“增项费用不得超过总价5%”，中介可能以“实际施工需要”为由要求额外付费。
     
   • 权利义务失衡：若未约定中介的质保义务（如防水工程保修5年）、安全责任（如施工导致邻居财产损失的赔偿），您可能承担额外风险。
     
   • 格式条款无效：若合同中出现“最终解释权归中介所有”“概不退款”等排除对方权利的条款，可能被认定为无效。

3. 合同起草的实务建议

   • 明确核心条款：
     
     • 工程范围：详细列明装修区域（如客厅、卧室）、项目（如拆改、水电改造、墙面处理）。
       
     • 材料标准：注明主材品牌、型号（如“瓷砖为马可波罗牌600×1200mm通体大理石”）、环保等级（如“E0级”）。
       
     • 工期与验收：约定总工期（如“自开工日起60日”）、分期验收节点（如水电改造完成后3日内验收）。
       
     • 付款方式：采用分期付款（如首付30%、中期验收后付50%、竣工后付20%），避免一次性支付。
       
     • 违约责任：明确逾期完工的违约金（如“每日按合同总价0.1%支付”）、质量不合格的修复义务。
       
   • 参考模板与法规：可借鉴住建部发布的《住宅室内装饰装修工程施工合同（示范文本）》，并核对《消费者权益保护法》《住宅室内装饰装修管理办法》等规定。
     
   • 公证或见证：若装修金额较大（如超过10万元），可考虑对合同进行公证或邀请第三方见证，增强证据效力。

4. 特殊情形处理

   • 中介资质审查：要求中介提供营业执照、装修资质证书（如建筑装修装饰工程专业承包资质），避免与无资质主体签约。
     
   • 邻居同意文件：若装修涉及拆改非承重墙、外立面等，需提前取得物业或邻居书面同意，否则可能被责令停工。
     
   • 保险条款：建议中介购买工程一切险，覆盖施工期间的人身伤害、财产损失风险。

若您对合同条款设计、风险防范存在疑问，可直接向我咨询。我会结合具体场景（如老房翻新、精装房改造）提供针对性建议，确保合同合法有效。