针对您提出的“妻子患病丈夫起诉离婚并索要彩礼，法律会怎么判”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，彩礼的判决在离婚案件中并非一成不变，而是会依据法律规定和实际情况进行综合考虑。法院在裁决时，会主要依据《民法典》及其相关解释，同时结合婚姻存续时间、彩礼使用情况、双方过错程度、当地风俗习惯以及双方经济状况等多方面因素来作出判断。

一、相关法律依据

根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》第五条，存在以下三种情形时，人民法院应当支持返还彩礼的请求：

1. 双方未办理结婚登记手续；
2. 双方办理结婚登记手续但确未共同生活；
3. 婚前给付并导致给付人生活困难。

但需要注意的是，适用第二项、第三项的规定是以双方离婚为条件的。

二、针对您问题的具体分析

1. 婚姻存续时间与共同生活情况：

   • 如果妻子患病期间，双方已经办理了结婚登记且共同生活了一段时间，那么丈夫仅凭妻子患病为由起诉离婚并索要彩礼，通常不会得到法院的支持。因为此时彩礼已经转化为夫妻共同生活的部分，且婚姻关系已经成立。

2. 彩礼使用情况：

   • 如果彩礼已经用于夫妻共同生活的开支，如医疗费用、生活费用等，那么法院在判决时可能会考虑这一点，认为彩礼已经转化为共同财产或已经消耗，因此不予返还。

3. 双方过错程度：

   • 如果丈夫在婚姻中存在过错，如对妻子患病不闻不问、存在家庭暴力等行为，那么法院在判决彩礼问题时可能会倾向于保护妻子的权益，不予支持丈夫的返还请求。

4. 当地风俗习惯与经济状况：

   • 法院在处理彩礼问题时，也会考虑当地的风俗习惯以及双方的经济状况。如果当地有明确的彩礼返还习俗，或者丈夫因给付彩礼导致生活困难，法院可能会酌情考虑返还部分彩礼。但这种情况需要丈夫提供充分的证据来证明。

5. 妻子患病这一特殊情况：

   • 妻子患病本身并不构成丈夫起诉离婚并索要彩礼的合法理由。法院在审理此类案件时，会特别关注妻子的健康状况和婚姻中的权益保护。如果丈夫仅因妻子患病而提出离婚并索要彩礼，法院可能会认为其缺乏人文关怀和法律意识，从而不予支持其请求。

三、建议与结论

综上所述，针对您提出的问题，法律在判决时通常会综合考虑多方面因素。在妻子患病的情况下，丈夫仅凭此为由起诉离婚并索要彩礼，很难得到法院的支持。如果丈夫确实希望离婚，并认为存在需要返还彩礼的合法情形（如未共同生活、婚前给付导致生活困难等），建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。同时，也建议双方在处理此类问题时保持冷静和理性，通过协商或调解等方式解决争议。