结论前置：保险公司工作人员擅自更改受益人是否违法，需分情况讨论：

1. 若工作人员未经被保险人或投保人同意，擅自更改受益人，属于违法行为
   根据《保险法》第四十一条规定，被保险人或投保人有权指定或变更受益人，且变更受益人需书面通知保险公司。若工作人员未经合法授权，私自修改受益人信息，可能涉嫌“伪造、变造保险单证”或“侵犯公民个人信息”（若涉及非法获取身份信息），轻则违反保险行业规范，重则构成刑事犯罪（如《刑法》第二百八十条的伪造公司印章罪，或第二百五十三条之一的侵犯公民个人信息罪）。

2. 若工作人员经被保险人或投保人授权后操作，且流程合规，则不违法
   若投保人/被保险人明确书面同意变更受益人，并委托工作人员代为办理，且保险公司内部流程（如审核身份、留存授权文件等）符合规定，则该行为合法。但需注意，工作人员仅能作为“代理人”执行指令，无权自行决定变更。

关键提醒：

• 受益人变更的核心是“被保险人/投保人的真实意思表示”，工作人员无权代为决定。
  
• 实践中，部分工作人员可能以“便利操作”为由诱导客户口头授权，但口头授权在纠纷中难以举证，存在法律风险。
  
• 若发现受益人被擅自更改，可向保险公司投诉，要求恢复原受益人；若涉及财产损失，可报警或通过诉讼追究工作人员及保险公司的责任。

建议：
若您遇到此类问题，可直接向我提供具体细节（如是否签署书面文件、保险公司处理流程等），我会进一步分析法律风险及维权路径。