结论概述：新闻背景描述了景德镇鸡排哥因提供情绪价值而爆火的现象，若在此类排队购买鸡排的场景中发生纠纷，市场监管部门将依据相关法律法规进行执法，主要涉及食品安全、消费者权益保护及市场秩序维护等方面。

1. 食品安全执法

• 法律依据：根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，市场监管部门有责任对食品生产经营活动进行监督管理，确保食品安全。
• 执法内容：若鸡排等食品存在安全问题，如使用过期食材、不符合卫生标准等，市场监管部门将依法进行查处，包括但不限于责令整改、罚款、吊销许可证等措施。
• 结合新闻背景：鸡排哥在景德镇文旅动员会上强调了食品安全的重要性，这体现了其对食品安全的重视。然而，若在实际经营中未能严格遵守食品安全法规，仍可能面临市场监管部门的执法。

2. 消费者权益保护执法

• 法律依据：依据《中华人民共和国消费者权益保护法》，消费者享有知情权、选择权、公平交易权等基本权利。市场监管部门需保护消费者免受欺诈、虚假宣传等不法行为的侵害。
• 执法内容：若鸡排摊存在价格欺诈、虚假宣传（如夸大鸡排品质或效果）、强制消费等行为，市场监管部门将依法进行调查处理，维护消费者合法权益。
• 结合新闻背景：鸡排哥以幽默和真诚化解消费矛盾，这有助于提升消费者体验。但若出现侵害消费者权益的行为，市场监管部门将介入执法。

3. 市场秩序维护执法

• 法律依据：根据《中华人民共和国反不正当竞争法》和《中华人民共和国价格法》等相关法律法规，市场监管部门需维护公平竞争的市场环境，防止不正当竞争行为和价格违法行为。
• 执法内容：若鸡排摊存在垄断经营、哄抬物价、不正当竞争等行为，市场监管部门将依法进行查处，确保市场秩序稳定。
• 结合新闻背景：鸡排哥的爆火带动了景德镇旅游订单的增长，但若出现市场秩序混乱的情况，如排队秩序混乱、黄牛倒票等，市场监管部门也将介入维护市场秩序。

4. 执法流程与措施

• 投诉举报处理：市场监管部门通常设有投诉举报渠道，消费者或相关方可通过电话、网络等方式进行投诉举报。接到投诉举报后，市场监管部门将依法进行调查处理。
• 现场检查与取证：市场监管部门有权对涉嫌违法的经营场所进行现场检查，并收集相关证据。在检查过程中，执法人员将出示执法证件，并依法进行询问、取证等工作。
• 行政处罚与执行：若经调查确认存在违法行为，市场监管部门将依法作出行政处罚决定，并监督执行。处罚措施包括但不限于警告、罚款、没收违法所得、责令停业整顿、吊销许可证等。

5. 对公众的启示

• 增强法律意识：消费者在购买商品或接受服务时，应增强法律意识，了解自己的权利和义务，避免受到不法行为的侵害。
• 理性消费：面对网红产品或热门景点，消费者应保持理性消费态度，不盲目跟风购买或接受服务。
• 积极维权：若遇到消费纠纷或侵权行为，消费者应积极通过合法途径进行维权，如向市场监管部门投诉举报或寻求法律援助等。

若在排队购买鸡排等场景中发生纠纷，市场监管部门将依据相关法律法规进行执法。作为消费者，应增强法律意识，理性消费，并在遇到问题时积极维权。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。