二审上诉人提交的证人证词若不予采信，法院通常会以书面形式进行回复，但并非绝对，具体取决于法院的操作习惯和案件具体情况。以下从不同角度对此问题进行详细分析：
一、法院操作习惯与书面回复
常规操作：在司法实践中，法院对于二审上诉人提交的证据，包括证人证词，若不予采信，通常会通过书面裁定或判决的形式进行说明。这种书面回复是法院对证据审查结果的正式表达，也是当事人了解法院认定事实和适用法律的重要途径。
例外情况：虽然书面回复是常规操作，但并非所有情况下法院都会出具书面文件。例如，在案件事实清楚、证据充分，且证人证词对案件结果无实质性影响的情况下，法院可能通过口头裁定或简要说明的方式告知当事人不予采信的决定。然而，这种情况相对较少，且通常会在庭审记录中有所体现。
二、法律程序与书面回复的必要性
法律程序要求：根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释的规定，法院对证据的审查和认定应当遵循法定程序。对于不予采信的证据，法院应当在判决或裁定中说明理由。因此，从法律程序的角度来看，书面回复是法院履行法定职责的体现。
当事人权益保障：书面回复有助于当事人了解法院对证据的认定情况，从而更好地行使自己的诉讼权利。如果当事人对法院不予采信证人证词的决定有异议，可以通过书面回复了解法院的理由，进而决定是否提出上诉或申请再审。
三、实际操作中的建议
关注庭审记录：无论法院是否出具书面回复，当事人都应关注庭审记录。庭审记录是法院对案件审理过程的正式记录，其中包含了法院对证据的审查情况和认定结果。如果法院未出具书面回复，当事人可以通过查阅庭审记录来了解法院对证人证词的认定情况。
及时与法院沟通：如果当事人对法院不予采信证人证词的决定有疑问或异议，可以及时与法院沟通。通过沟通，当事人可以了解法院的具体理由和依据，从而更好地维护自己的合法权益。
准备充分证据：为了避免证人证词不被采信的情况发生，当事人在提交证人证词前应进行充分的准备。这包括选择合适的证人、确保证人证词的真实性和合法性、以及提供其他相关证据来支持证人证词等。
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