针对您描述的情况，首先明确结论：您可以采取法律手段来维护自己的合法权益，包括但不限于收集证据、报警处理以及提起民事诉讼。 以下是从不同角度为您详细分析：

一、收集证据，证明已付款

1. 交易记录：首先，您需要收集所有能证明您已经支付款项的证据，如银行转账记录、支付宝或微信支付凭证等。这些电子支付记录通常都带有时间戳和交易双方的信息，是证明您已付款的有力证据。

2. 聊天记录：如果您与对方在微信或其他聊天软件上有关于交易的对话记录，特别是对方承认收到款项的聊天记录，这些也可以作为证据。聊天记录应当完整、清晰，能够反映交易的全过程。

3. 证人证言：如果有第三方见证了您的付款过程，他们的证言也可以作为辅助证据。虽然证人证言的证明力相对较弱，但在其他证据不足的情况下，仍然具有一定的参考价值。

二、应对微信骚扰

1. 拉黑或屏蔽：对于对方的微信骚扰，您可以直接将其拉黑或屏蔽，以减少不必要的干扰。

2. 报警处理：如果对方的骚扰行为严重影响到您的正常生活和工作，您可以向公安机关报案。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，对方的行为可能构成骚扰他人，公安机关有权对其进行处罚。

三、提起民事诉讼

1. 起诉条件：如果您收集到足够的证据证明您已经支付款项，但对方仍然否认并持续骚扰您，您可以考虑向法院提起民事诉讼，要求对方确认交易事实、停止骚扰行为并可能赔偿因骚扰给您造成的损失。

2. 诉讼流程：提起民事诉讼需要准备起诉状、证据材料等，并按照法院的要求进行立案、开庭审理等程序。在这个过程中，您可能需要聘请律师来协助您处理法律事务，确保您的权益得到充分保障。

四、法律建议

1. 保持冷静：在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。不要因为对方的骚扰行为而情绪失控，做出不理智的行为。

2. 及时咨询：如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，建议及时咨询专业律师（比如我，汪彩凤律师，专注于知识产权、经济纠纷领域）。我可以根据您的具体情况提供针对性的法律建议和帮助。

3. 保护个人信息：在处理纠纷的过程中，注意保护自己的个人信息和隐私，避免泄露给不必要的人或机构。

综上所述，面对对方否认已付款并持续微信骚扰的情况，您应当积极收集证据、采取措施应对骚扰，并在必要时提起民事诉讼来维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。