遗赠并不必须是书面的，但强烈建议采用书面形式以确保协议的明确性、稳定性和法律效力。以下是对这一问题的详细分析：
一、书面形式的必要性及优势
明确权利义务：书面形式能够清晰、准确地记载遗赠中的各项条款，包括遗赠财产的具体范围、遗赠的条件、履行方式及期限等关键信息。这有助于双方当事人明确各自的权利与义务，避免因口头约定可能带来的模糊不清或记忆偏差，从而减少未来潜在的纠纷。
增强证据效力：在司法实践中，书面协议具有更高的证据效力。一旦发生争议，书面遗赠协议可以作为直接且有力的证据，帮助司法机关准确查明事实、分清责任，从而确保双方的合法权益得到公正维护。
促进规范管理：采用书面形式订立遗赠协议，有助于对协议内容进行规范管理和存档备查。这不仅能确保协议的合法性和有效性，还能在需要时提供明确的依据，促进遗赠关系的稳定和有序发展。
二、非书面形式的考量
虽然法律并未绝对强制遗赠必须采用书面形式，但非书面形式（如口头约定）存在较大的不确定性和风险。口头约定容易因记忆差异、理解偏差或证据灭失而产生争议。在没有书面证据的情况下，一方可能难以有效维护自己的合法权益。此外，口头约定的证明力相对较弱，法院在认定时可能会更加谨慎，存在不被认可的风险。
三、实际操作建议
采用书面形式：为了保障双方的合法权益，减少法律风险和纠纷，强烈建议在遗赠时采用书面形式。书面协议不仅为双方提供了明确的权利和义务界定，还在后续可能出现的争议中作为有力的证据支持。
确保协议内容真实合法：无论采用何种形式，遗赠协议的内容都必须真实、合法、有效。协议应明确记载遗赠财产的具体范围、遗赠的条件、履行方式及期限等关键信息，并确保双方当事人的真实意愿得到体现。
寻求专业法律协助：鉴于遗赠涉及复杂的法律关系和双方的重大权益，建议在签订遗赠协议时寻求专业法律人士的协助。专业律师能够确保协议内容的合法性、有效性，并根据双方的具体情况制定个性化的条款，以真正保障双方的权益。
四、法律依据
虽然《中华人民共和国民法典》并未明确规定遗赠必须采用书面形式，但相关法律法规均强调了书面协议在明确双方权利义务方面的重要性。例如，《民法典》中关于遗赠扶养协议的规定，虽然主要针对的是遗赠扶养协议，但其中的原则和精神同样适用于一般的遗赠行为。因此，从法律层面来看，书面形式是更为稳妥和推荐的做法。
总结来看，虽然遗赠并不必须是书面的，但出于明确性、稳定性和法律效力的考虑，以及为避免潜在的争议和法律风险，强烈建议采用书面形式订立遗赠协议。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。