核心结论：付了律师3万打拆迁官司输了，您可以从与律师沟通、审查委托合同、考虑投诉或申请仲裁、准备上诉或再审等角度来处理后续事宜。以下是具体分析：

1. 与律师沟通：

   • 首先，建议您与承办您案件的律师进行深入的沟通。了解案件输掉的具体原因，是因为证据不足、法律适用问题，还是其他因素导致的。
   • 询问律师对于后续是否有补救措施或建议，比如是否可以上诉、再审或者通过其他法律途径来维护您的权益。

2. 审查委托合同：

   • 仔细审查您与律师事务所签订的委托合同，特别是关于律师费支付、案件结果与律师费关系、违约责任等条款。
   • 如果合同中有明确约定案件结果与律师费的关系（如“包胜诉”等不合法条款，此类条款本身是无效的），您可以根据合同内容与律师事务所协商处理。但需注意，“包胜诉”等承诺在法律上是不被认可的，因为案件结果受多种因素影响，律师无法保证。
   • 如果合同中没有明确约定，或者约定不明确，您可以根据《民法典》中关于委托合同的相关规定，与律师事务所协商退还部分或全部律师费的可能性。

3. 考虑投诉或申请仲裁：

   • 如果您认为律师在代理过程中存在违规行为或未尽到应有的职责，您可以向当地律师协会或司法行政部门进行投诉。
   • 如果委托合同中有仲裁条款，或者双方同意通过仲裁方式解决争议，您也可以考虑申请仲裁来维护自己的权益。

4. 准备上诉或再审：

   • 如果您认为案件有上诉或再审的价值，且符合法律规定的上诉或再审条件，您可以与律师协商准备上诉或再审材料，继续通过法律途径来维护自己的权益。
   • 在此过程中，您也可以考虑更换律师，选择更有经验或更擅长处理此类案件的律师来代理您的上诉或再审。