将货物拉走却不支付货款，同时还索要回扣的行为，确实可能构成违法，甚至犯罪。以下从不同角度对此进行详细分析：
一、民事法律角度
合同违约：
- 如果双方之间存在买卖合同或其他形式的合同关系，买方将货物拉走却不支付货款，这明显违反了合同中的支付义务。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，买方应当承担违约责任，包括但不限于支付货款、赔偿损失等。
不当得利：
- 买方在未支付货款的情况下占有货物，可能构成不当得利。根据法律规定，不当得利人应当返还所得利益。因此，买方有义务将货物返还给卖方，或者支付相应的货款。
索要回扣的违法性：
- 索要回扣通常被视为一种不正当的商业行为，可能违反商业道德和法律法规。如果回扣是以非法手段获取的，如通过欺诈、胁迫等方式，那么这种行为更是违法的。在民事法律关系中，索要回扣可能被视为对卖方权益的侵害，卖方有权要求买方停止这种行为，并赔偿因此造成的损失。
二、刑事法律角度
诈骗罪：
- 如果买方以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方式，诱使卖方交付货物，然后拒不支付货款，这种行为可能构成诈骗罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诈骗公私财物数额较大的，将面临刑事处罚。
敲诈勒索罪：
- 如果买方在索要回扣的过程中，采用威胁、要挟等手段，迫使卖方交付财物，这种行为可能构成敲诈勒索罪。同样，根据刑法的规定，敲诈勒索公私财物数额较大的，也将受到刑事处罚。
其他犯罪：
- 根据具体情况，买方的行为还可能涉及其他犯罪，如合同诈骗罪、职务侵占罪等。这些犯罪都要求行为人具有特定的主观故意和客观行为，如果买方的行为符合这些犯罪的构成要件，那么将面临相应的刑事处罚。
三、法律建议
收集证据：
- 卖方应当尽快收集与买方交易相关的所有证据，包括合同、发票、送货单、聊天记录等。这些证据将有助于证明买方的违约行为和索要回扣的事实。
协商解决：
- 在证据充分的情况下，卖方可以尝试与买方进行协商，要求买方支付货款并停止索要回扣的行为。如果协商成功，可以签订书面协议以明确双方的权利和义务。
法律途径：
- 如果协商无果，卖方可以通过法律途径来维护自己的权益。这包括向法院提起民事诉讼要求买方支付货款和赔偿损失，以及向公安机关报案要求追究买方的刑事责任。
将货物拉走却不支付货款，同时还索要回扣的行为，在民事上构成违约和不当得利，在刑事上可能构成诈骗罪、敲诈勒索罪等犯罪。因此，我建议卖方在遇到这种情况时，应当尽快收集证据并采取相应的法律措施来维护自己的权益。如果有任何法律问题，可以直接向我咨询。