针对您提出的“交物业费答应给东西没给怎么办”的问题，我首先明确结论：您可以根据具体情况，通过与物业协商、向相关部门投诉或采取法律手段来维护自己的权益。以下是我从不同角度为您进行的分析和建议：
一、与物业协商
沟通协商：
- 首先，您可以尝试与物业进行沟通，明确表达您对于未收到承诺物品的不满和期望。
- 在沟通过程中，保持冷静和理性，详细说明您的情况，包括交物业费的时间、金额以及物业承诺给予的物品等。
- 尝试与物业协商一个合理的解决方案，如补发物品、提供等值的服务或折扣等。
书面记录：
- 如果与物业的口头沟通没有达成满意的结果，您可以考虑以书面形式（如邮件、信函）向物业提出正式的投诉或要求。
- 在书面记录中，详细陈述事实、提供证据（如交费凭证、物业承诺的书面材料等），并明确表达您的诉求。
二、向相关部门投诉
了解投诉渠道：
- 如果与物业的协商没有结果，您可以向当地的房地产管理部门、消费者协会或相关监管机构投诉。
- 在投诉前，了解清楚投诉渠道的具体要求和流程，确保您的投诉能够得到有效处理。
提交投诉材料：
- 准备详细的投诉材料，包括您的个人信息、交物业费的情况、物业承诺的内容以及未履行承诺的证据等。
- 提交投诉材料时，确保材料的真实性和完整性，以便相关部门能够准确了解情况并作出处理。
三、采取法律手段
咨询律师：
- 如果上述方法都没有解决问题，您可以考虑咨询专业律师，了解您的法律权益和可能的维权途径。
- 作为专业律师，我可以为您提供详细的法律咨询和诉讼指导，帮助您制定合适的维权策略。
提起诉讼：
- 如果物业的行为构成了违约或欺诈，您可以考虑向法院提起诉讼，要求物业履行承诺或赔偿损失。
- 在提起诉讼前，确保您有足够的证据来支持您的诉求，并了解诉讼的可能结果和风险。
四、注意事项
- 保留证据：在整个过程中，务必保留好所有与交物业费和物业承诺相关的证据，如交费凭证、物业承诺的书面材料、沟通记录等。这些证据将对您维权起到关键作用。
- 理性维权：在维权过程中，保持理性和冷静，避免采取过激或违法的行为。通过合法途径来维护自己的权益是更加有效和可持续的方式。
最后，我建议您先尝试与物业进行协商和沟通，如果无法解决问题再考虑向相关部门投诉或采取法律手段。如果您在这个过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供更加详细和专业的法律建议。