抵押车被贷款方开走是否构成盗窃，需根据具体情况和法律规定来判断。以下是对此问题的详细分析：
一、不构成盗窃的情况
合法抵押与取回：
- 若贷款方（抵押权人）在债务人（抵押人）逾期不履行债务时，依据抵押合同的约定，通过合法程序（如法院强制执行或双方协商一致）开走并处置车辆，这是抵押权人行使合同赋予的权利，不构成盗窃。
合同明确约定与车主同意：
- 如果抵押合同中明确规定了贷款方在特定情形下（如债务人违约）可以开走车辆，且该合同合法有效，贷款方按照合同约定开走车辆，也不构成盗窃。
- 即使合同中没有明确约定，但车主事后知晓并明确表示同意贷款方开走车辆的，同样不构成盗窃。
二、可能构成盗窃的情况
非法侵占与秘密窃取：
- 若贷款方未经车主允许，私自将抵押车开走，且没有合法依据（如未通过法院强制执行、未获得车主同意等），这种行为侵犯了车主对车辆的合法占有权。若车辆价值达到当地规定的盗窃罪立案数额标准，则可能构成盗窃犯罪。
- 特别需要注意的是，即使贷款方对车辆享有抵押权，但如果采取秘密窃取的方式开走车辆（如趁车主不知情时偷偷开走），也可能构成盗窃罪。
违约与非法手段结合：
- 在抵押合同未明确授权或存在争议的情况下，贷款方若采取非法手段（如撬锁、偷盗等）将车辆开走，且车辆价值较大或存在其他严重情节（如多次盗窃、入户盗窃等），则更有可能构成盗窃罪。
三、法律后果与应对措施
法律责任：
- 若贷款方的行为构成盗窃罪，将面临相应的刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。
- 同时，贷款方还应承担民事责任，赔偿因车辆被偷偷开走而给车主造成的损失。
应对措施：
- 车主发现自己的抵押车辆被偷偷开走后，应立即报警并向公安机关提供相关证据（如抵押合同、车辆登记证书、报警记录等）。
- 车主可以保留好相关证据材料，以便后续通过法律途径维护自己的合法权益，如向法院提起诉讼要求贷款方返还车辆并赔偿损失。
四、实际建议
- 审查合同条款：车主在签订抵押合同时，应仔细审查合同条款，确保合同中明确规定了贷款方在何种情形下可以开走车辆，并了解自己的权利和义务。
- 保持沟通：在债务履行过程中，车主应与贷款方保持沟通，及时履行债务或协商解决方案，避免贷款方采取非法手段开走车辆。
- 及时维权：一旦发现车辆被偷偷开走，车主应立即采取行动，报警并寻求法律帮助，以便尽快找回车辆并追究相关责任人的法律责任。
总结来看，抵押车被贷款方开走是否构成盗窃取决于具体情况和法律规定。车主在遇到此类情况时，应首先明确自己的权利和责任，然后采取适当的措施来维护自己的合法权益。如果你有进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，可以直接向我咨询。