关于老年人牙齿被打掉一颗的赔偿问题，这并非一个固定的数额，而是需要根据具体情况来综合判断的。以下是我从不同角度为您进行的分析：
一、赔偿项目与依据
医疗费用：
- 包括因牙齿被打掉而产生的治疗费、药费、检查费等直接医疗支出。
- 依据：《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，侵权人应当赔偿受害人因侵权行为所遭受的直接经济损失。
残疾赔偿金（如构成伤残）：
- 若牙齿缺失导致面部畸形或影响咀嚼功能，可能构成伤残，需进行伤残等级鉴定。
- 赔偿金额根据伤残等级、受害人的年龄、收入状况等因素综合确定。
- 依据：同样依据《中华人民共和国民法典》中关于人身损害赔偿的规定。
精神损害抚慰金：
- 牙齿被打掉可能给受害人带来精神上的痛苦和折磨，受害人有权要求侵权人赔偿精神损害抚慰金。
- 赔偿金额根据侵权人的过错程度、侵权行为的具体情节、受害人精神损害的后果等因素综合确定。
- 依据：相关司法解释和判例，精神损害抚慰金的赔偿在司法实践中得到广泛认可。
二、赔偿金额的确定因素
侵权人的过错程度：
- 侵权人是否故意或过失导致老年人牙齿被打掉，将影响赔偿金额的确定。
- 故意侵权通常会导致更高的赔偿金额。
侵权行为的具体情节：
- 侵权行为是否恶劣、是否持续、是否对受害人造成其他伤害等，都将影响赔偿金额。
受害人的实际情况：
- 受害人的年龄、收入状况、健康状况等，都可能成为确定赔偿金额的考虑因素。
- 例如，老年人可能因牙齿缺失而影响生活质量，从而要求更高的赔偿。
地区差异：
- 不同地区的经济发展水平、生活成本等存在差异，可能导致赔偿金额的不同。
三、赔偿金额的估算方法（示例）
由于赔偿金额涉及多个因素，无法给出具体的计算公式。但我可以提供一个估算的思路：
- 医疗费用：根据实际发生的医疗费用进行计算。
- 残疾赔偿金：
- 假设构成十级伤残（具体需鉴定），根据当地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，按二十年计算（六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年）。
- 公式示例（以十级伤残为例）：残疾赔偿金 = 当地上一年度城镇居民人均可支配收入/农村居民人均纯收入 × [20年 - (受害人年龄 - 60)] × 10%（十级伤残赔偿比例）。
- 注意：此公式仅为示例，实际计算需根据具体伤残等级和当地标准。
- 精神损害抚慰金：根据侵权人的过错程度、侵权行为的具体情节、受害人精神损害的后果等因素，由法院酌情确定。
四、建议与后续行动
及时报警并保留证据：
- 发生此类事件后，应立即报警并保留相关证据，如医疗记录、现场照片、证人证言等。
进行伤残等级鉴定：
- 如牙齿缺失可能导致伤残，建议及时进行伤残等级鉴定，以便确定赔偿金额。
协商或诉讼：
- 可以与侵权人协商赔偿事宜，如协商不成，可以向法院提起诉讼，要求侵权人承担赔偿责任。
如果您或您的家人遇到此类问题，建议尽快咨询专业律师（即我本人），以便根据具体情况制定合适的维权策略。我有丰富的婚姻家庭、交通事故、刑事辩护等领域的经验，可以为您提供专业的法律咨询和帮助。