关于编制老师可以休几天丧假的问题，这主要取决于所在地区或学校的具体规定。不过，我可以根据一些公开的信息，给您一个较为普遍的参考。

一般来说，对于教职工的丧假规定，多数地区或学校会遵循直系亲属（如配偶、父母、子女）死亡时可请丧假的原则。丧假的天数可能因地区或学校政策的不同而有所差异，但常见的丧假天数在3天至5天之间。

例如，在阳高县，根据《阳高县机关事业单位工作人员请销假管理办法(试行)》的规定，配偶、父母、岳父母、子女死亡时，可请丧葬假，假期不超过5天，且在履行请假手续后，不扣工资。而在兰陵县实验小学，其教师管理制度中明确规定，教职工的直系亲属死亡时，可以请丧假3天，并根据具体情况若在外地需路程假者，可根据路程远近另给路程假。

因此，如果您是编制老师，且需要请丧假，建议您首先查阅所在学校或地区的相关规定，以了解具体的丧假天数和请假流程。通常，这些规定会在学校的人事管理制度或请销假管理办法中明确说明。

总的来说，丧假的天数并非全国统一，而是根据地区或学校的具体政策来定。所以，为了获取最准确的信息，您最好直接咨询所在学校的人事部门或查阅相关的管理制度文件。希望这个解答能对您有所帮助。