针对您提出的“签了一年合同中途退房怎么签合同”的问题，这实际上涉及到的是在原租赁合同未到期的情况下，如何合法、合理地处理退房事宜，并可能涉及与房东重新协商或签订补充协议的问题。以下是一份详细的处理指南：
一、明确原合同条款
首先，您需要仔细研读原租赁合同中的相关条款，特别是关于提前解除合同、违约责任及赔偿等方面的约定。如果合同中已明确规定了中途退房的具体条件和所需承担的责任，如支付违约金、赔偿损失等，那么您需要按照合同约定来执行。
二、与房东进行积极协商
提前通知：无论合同是否有明确规定，您都应提前合理时间（通常建议至少30天）书面通知房东您的退房意愿，并说明退房原因。
诚恳沟通：与房东进行诚恳的沟通，尝试让房东理解您的处境。您可以提出一些对房东有利的解决方案，如帮忙寻找新的租户以减少房屋空置期，或者愿意支付一定的费用作为补偿。
协商补充协议：如果房东同意您中途退房，双方可以协商签订一份补充协议，明确退房的具体时间、房屋交接事宜、费用结算等细节。这份补充协议将作为原租赁合同的补充，具有同等的法律效力。
三、承担违约责任（如适用）
如果与房东协商不成，且合同中明确约定了提前退房的违约责任，那么您需要按照合同约定承担相应的责任。这可能包括支付违约金、赔偿房东因重新招租期间的租金损失等。
四、特殊情况下的处理
房屋存在重大质量问题：如果房屋存在重大质量问题，如主体结构安全隐患、严重漏水等影响正常居住，且房东拒绝维修或无法维修至可居住状态，您可能享有法定的解除权，无需承担违约责任。
房东严重违约：如果房东未按照合同约定提供租赁房屋，或频繁干扰您正常使用房屋等，您也可以依据相关法律法规解除合同。
五、保留证据与寻求法律途径
在处理中途退房事宜时，您务必注意保留好相关证据，如与房东的沟通记录、房屋状况照片、合同文本等。这些证据在可能的纠纷处理中将起到至关重要的作用。如果协商不成且涉及法律争议，您可以寻求法律援助或咨询专业律师以维护自己的合法权益。
六、总结与建议
租房合同中途退房是一个需要谨慎处理的问题。您应根据合同的具体条款和实际情况与房东进行积极协商，并尽量通过友好方式解决退房事宜以避免不必要的法律纠纷。在决定退房前，充分了解相关法律法规和合同条款至关重要。同时，保持冷静、理智的态度，以及积极寻求专业法律意见也是解决问题的关键所在。如果双方能够达成一致，可以签订补充协议来明确退房的相关事宜。