中国人出国当雇佣兵是违法的。以下从多个角度为你详细分析：

1. 从中国法律的角度：

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，中国公民在境外参与非法武装冲突或战争，可能构成犯罪。具体来说，如果中国公民加入外国雇佣兵组织，参与针对他国的军事行动或冲突，这很可能被视为危害国家安全或国际和平的行为，从而触犯中国刑法。
   • 此外，中国法律还禁止公民组织、策划、实施分裂国家、破坏国家统一的行为，以及组织、策划、实施恐怖活动等。如果出国当雇佣兵的行为与这些禁止性行为有关联，那么也将受到中国法律的严厉制裁。

2. 从国际法的角度：

   • 雇佣兵活动在国际上通常被视为非法行为，因为它们往往与战争罪、反人类罪等严重国际犯罪有关联。许多国际公约和协议，如《联合国雇佣兵公约》，都明确禁止雇佣兵活动，并呼吁各国采取措施打击这种行为。
   • 中国作为国际社会的一员，也积极参与国际反雇佣兵行动，并承诺遵守相关国际法和公约。因此，中国公民出国当雇佣兵不仅违反了中国法律，也可能违反了国际法。

3. 从实际后果的角度：

   • 出国当雇佣兵往往意味着参与非法武装冲突或战争，这将给个人带来极大的生命危险。在战场上，雇佣兵往往成为各方攻击的目标，其生命安全无法得到保障。
   • 此外，一旦被发现参与雇佣兵活动，个人将面临严重的法律后果。不仅可能在中国受到刑事处罚，还可能在国际上受到通缉和审判。

法律建议：

• 如果你或你身边的人有出国当雇佣兵的想法，我强烈建议放弃这种念头。这不仅违反了法律，而且极其危险，可能会给自己和家人带来无法挽回的后果。
• 如果你对国际事务或军事方面有兴趣，可以通过合法途径参与相关活动，如加入国际组织、参与国际交流项目等。这些途径不仅合法安全，还能为你提供更广阔的发展空间和机会。

如果你有任何关于涉外法律或合资合作领域的问题，都可以直接向我咨询，我会尽我所能为你提供专业、全面的解答。