关于您提出的“实习期单人上高速发生剐蹭，保险是否就不赔了”的问题，这确实是一个涉及法律条款和保险合同细节的复杂问题。以下是我为您详细梳理的解答：
一、驾驶证实习期相关规定
首先，我们需要明确的是，根据《机动车驾驶证申领和使用规定》，机动车驾驶人在实习期内驾驶机动车上高速公路行驶时，应当由持相应或者更高准驾车型驾驶证三年以上的驾驶人陪同。若违反此规定，将面临20元至200元的罚款处罚。这是法律对实习期驾驶员上高速的明确要求。
二、保险赔偿的判定依据
接下来，我们重点讨论保险赔偿的问题。保险赔偿的判定主要依据以下几个方面：
合法驾驶情形：
- 若实习期驾驶员在持有三年以上驾龄人员陪同下上高速发生事故，且不存在酒驾、毒驾等免责情形，保险公司通常按合同约定进行赔偿。
违法驾驶情形：
- 实习期驾驶员单独上高速属于违法行为，但此类行为本身不直接构成保险免赔事由。关键在于事故发生时是否存在其他法定免赔情形，如无证驾驶、酒驾等。若存在这些情形，保险公司将拒绝赔偿。
- 特别需要注意的是，部分保险公司在合同中明确将“实习期单独上高速”列为责任免除条款。此时，即使无其他违规行为，保险公司仍可主张免赔。这取决于保险合同的具体条款和保险公司的提示说明义务。
交强险与商业险的区别：
- 交强险：作为一种强制保险，交强险旨在保障交通事故受害人获得基本赔偿。根据《机动车交通事故责任强制保险条例》，除非道路交通事故的损失是由受害人故意造成的，否则保险公司都应在交强险责任限额内予以赔偿。这意味着，即使实习驾驶员独自上高速并发生事故，交强险也会进行赔偿。
- 商业险：商业保险的赔付则更加复杂，主要取决于保险合同中的具体条款。多数商业险合同中会明确将“实习期内单独驾车上高速”列为免责情形。但这一免责条款是否有效，还需看保险公司在订立合同时是否向投保人履行了明确的提示和说明义务。
三、建议与总结
仔细阅读保险合同：
- 在购买保险时，务必仔细阅读合同条款，特别是关于免责条款的部分。了解保险公司的赔付规定，以避免不必要的纠纷和损失。
遵守交通规则：
- 实习驾驶员应严格遵守交通规则，特别是在实习期间避免独自上高速行驶。这不仅是为了确保行车安全，也是为了降低潜在的法律风险。
寻求专业建议：
- 如果您对保险合同或交通规则有任何疑问，建议咨询专业的法律人士或保险顾问。他们可以为您提供更详细、更准确的解答和建议。
综上所述，实习期单人上高速发生剐蹭，保险是否赔偿取决于多个因素，包括保险合同的具体条款、保险公司的提示说明义务以及事故发生时是否存在其他法定免赔情形。因此，无法一概而论地说保险就不赔了。建议您在购买保险时仔细阅读合同条款，并遵守交通规则，以确保自己的权益得到保障。