结论前置
- 未签订劳动合同的双倍工资诉讼时效：通常为一年，自劳动者知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。但具体起算点可能因地区司法实践的不同而有所差异，多数地区倾向于“按月分别计算说”。
- 劳动者要求确认劳动关系是否构成中断事由：构成。若劳动者在时效期间内向用人单位主张过确认劳动关系的权利，或向有关部门请求过权利救济，可导致仲裁时效中断，中断后时效重新计算。
详细解析
一、未签订劳动合同的双倍工资诉讼时效
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
- 同时，《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
时效起算点的认定：
- 按月分别计算说：此观点认为，双倍工资的每个月支付义务是独立的，因此仲裁时效应从每月应支付之日起分别计算一年。例如，若用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未签劳动合同，则从第二个月起应支付双倍工资，第二个月的双倍工资仲裁时效从第三个月工资发放日起算一年，依此类推。目前，较多地区倾向于采用此观点。
- 整体计算说：此观点将未签订劳动合同期间的双倍工资视为一个整体权利，仲裁时效从用人单位应当支付双倍工资的最后一个月届满之日起算一年。但此观点在司法实践中应用较少。
时效的中断与中止：
- 中断：在仲裁时效期间内，若劳动者向用人单位主张权利（如要求签订劳动合同、支付双倍工资等）、向有关部门请求权利救济（如向劳动监察部门投诉）或用人单位同意履行义务（如承诺补签劳动合同、支付双倍工资等），可导致仲裁时效中断。中断后，时效重新计算。
- 中止：因不可抗力或其他正当理由，劳动者不能在规定的时效内申请仲裁的，仲裁时效可以中止。中止原因消除后，时效继续计算。
二、劳动者要求确认劳动关系是否构成中断事由
构成中断事由：
- 劳动者要求确认劳动关系，本质上是在主张其与用人单位之间存在劳动法律关系，这是劳动者行使权利的一种表现。若劳动者在时效期间内向用人单位主张过确认劳动关系的权利，或向有关部门（如劳动仲裁委员会、法院）请求过权利救济，可导致仲裁时效中断。
中断后的法律效果：
- 仲裁时效中断后，从中断时起，仲裁时效期间重新计算。这意味着，劳动者可以在新的时效期间内继续主张其权利，包括要求用人单位支付未签订劳动合同的双倍工资等。
三、法律建议
及时主张权利：
- 劳动者在发现用人单位未与其签订书面劳动合同时，应及时向用人单位主张权利，要求签订劳动合同并支付双倍工资。同时，保留好相关证据（如工作证、工资条、考勤记录等），以备不时之需。
注意时效期间：
- 劳动者应密切关注仲裁时效的起算点和中断情形，确保在有效时效期内提起仲裁请求。若对时效期间有疑问，可及时咨询专业律师以获取准确指导。
综合运用法律手段：
- 在维护自身权益的过程中，劳动者可综合运用协商、调解、仲裁和诉讼等法律手段。若与用人单位协商无果，可向劳动监察部门投诉或向劳动仲裁委员会申请仲裁；若对仲裁结果不服，还可向人民法院提起诉讼。
作为杨启浩律师，我建议你若面临未签订劳动合同而希望主张双倍工资的情况，务必及时了解自己的权利并在规定的时效内采取相应法律行动。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。