结论前置：仅在合伙人协议中约定一个人的银行卡作为收款账户是不够的，这种做法存在法律风险和操作隐患，需根据实际情况完善约定。以下是具体分析：

1. 法律风险：资金归属与责任划分不明确

• 根据《民法典》合同编及《合伙企业法》，合伙财产属于全体合伙人共有，单方账户收款可能导致资金性质争议（如是否属于合伙财产、是否涉及挪用）。
• 若收款人私自转移资金或账户被冻结，其他合伙人可能面临无法追偿的风险，甚至被认定为“个人债务”而非合伙债务。

2. 操作隐患：税务与合规问题

• 税务风险：若账户收款未明确区分个人收入与合伙收入，可能被税务机关认定为偷逃税款（如未申报合伙企业所得税）。
• 审计障碍：合伙企业需向工商、税务部门报备财务状况，单一账户收款可能导致账目不清，影响年检或融资。

3. 实务建议：完善协议条款

• 多账户共管：约定2-3名合伙人的联合账户，或设置“主账户+备用账户”，确保资金安全。
• 明确权限：在协议中写明收款账户的用途（如仅限经营收入）、提现规则（如需双签）及违规责任。
• 定期对账：要求每月/季度出具资金流水报告，并由全体合伙人签字确认。

4. 特殊情形处理

• 临时授权：若因业务需要临时使用个人账户，应签订补充协议，限定金额、期限及用途，并留存交易凭证。
• 退出机制：约定合伙人退伙时，账户内资金如何分割（如按出资比例或协议约定）。

总结：合伙人协议需平衡效率与风险，建议通过“联合账户+权限约束+对账制度”降低纠纷概率。若有具体协议条款需审核，可直接向我提供文本，我将进一步分析。