面对没按合同日期交房的情况，无论是购房者还是租户，都可以采取一系列措施来维护自己的合法权益。以下是根据相关法律和常见实践，为你提供的详细解答：
一、初步应对措施
查看合同：
- 首要步骤是仔细查阅购房或租赁合同，特别是关于交房期限、逾期交房的违约责任及解除权行使条件的具体规定。合同中通常会明确约定交房日期、逾期交房的违约金计算方式以及解除合同的条件。
沟通协商：
- 尝试与对方（开发商或房东）进行友好沟通，明确告知其未按时交房的违约行为，并询问延迟交房的原因。在沟通过程中，保持冷静和理性，尽量以书面形式（如短信、邮件）记录沟通内容，以备后续使用。
二、正式催告与证据保留
发出书面催告：
- 若沟通无果，应根据合同约定向对方发出书面催告函。催告函应明确要求对方在合理期限内履行交房义务，并告知逾期交房的违约责任。催告函最好通过挂号信或快递等方式送达，并保留好送达凭证。
收集证据：
- 继续收集和保留与逾期交房有关的各种证据，如购房合同、付款凭证、沟通记录、楼盘施工现场照片（针对购房者）或租赁房屋现状照片（针对租户）等。这些证据将在后续维权过程中发挥重要作用。
三、主张违约责任与赔偿
支付违约金：
- 根据合同约定，若对方在催告后的合理期限内仍未交付房屋，你有权要求对方支付违约金。违约金的赔偿金额及方式通常会在合同内明确体现。
赔偿损失：
- 若因逾期交房给你造成了实际损失（如额外租房费用、生活不便产生的费用等），且你能举证证明，对方也需进行相应赔偿。在主张赔偿时，务必提供充分的证据证明损失的存在和具体金额。
四、解除合同与退房/退租
法定解除权：
- 在对方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行的情况下，你有权解除合同并要求退房（购房者）或退租（租户）。解除合同应以书面形式通知对方，并保留好通知送达的凭证。
行使期限：
- 根据《民法典》的相关规定，解除权行使的合理期限通常为三个月。若对方当事人没有催告，则解除权应当在解除权发生之日起一年内行使，逾期不行使的，解除权消灭。因此，在行使解除权时，务必注意期限问题。
五、寻求法律途径
投诉举报：
- 你可以向相关监管部门（如房地产主管部门、消费者协会等）投诉举报对方的违约行为，以寻求行政监管和介入。这些部门可能会对对方进行调查、处罚或调解纠纷。
法律诉讼：
- 若协商、投诉均无法解决问题，你可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，要充分准备好前面收集的证据，以支持自己的诉求。法院会根据事实和法律规定，判决对方承担相应的责任，如支付违约金、解除合同、赔偿损失等。
综上所述，面对没按合同日期交房的情况，你应首先通过沟通与催告尝试解决问题，并保留好相关证据。若对方仍未履行交房义务，则可依据合同约定和法律规定主张违约责任、解除合同并退房/退租，或通过法律途径来维护自己的合法权益。在整个过程中，请保持冷静和理性，确保自己的维权行动合法合规。