做实物抵押不一定会赔钱，但存在赔钱的风险，具体结果取决于多种因素。以下从不同角度为您详细分析：

1. 抵押物价值波动

• 市场风险：抵押物的市场价值可能因市场供需、经济环境等因素波动。若抵押物价值下跌，且下跌幅度超过贷款本息，在债务人无法偿还债务时，债权人处置抵押物所得可能不足以覆盖债务，此时债务人（或担保人）可能面临额外损失。
• 建议：在设定抵押时，应合理评估抵押物价值，并考虑市场波动风险，可设定一定的安全边际或要求债务人提供额外担保。

2. 债务人还款能力

• 还款风险：若债务人因经营不善、收入减少等原因无法按时还款，债权人将有权处置抵押物。但若抵押物处置所得不足以覆盖债务，债务人仍需承担剩余债务的偿还责任。
• 建议：债权人应严格审查债务人的还款能力，包括其收入来源、负债情况等，并要求债务人提供详细的财务状况说明。

3. 抵押合同条款

• 合同风险：抵押合同的条款对双方权利义务有明确规定。若合同中存在对债务人不利或模糊的条款，如高额违约金、不合理的处置方式等，可能增加债务人的赔钱风险。
• 建议：在签订抵押合同时，应仔细阅读合同条款，确保合同内容公平、合理，并明确双方的权利义务。如有必要，可寻求专业法律人士的帮助。

4. 法律程序与费用

• 法律程序风险：若债务人无法偿还债务，债权人需通过法律程序处置抵押物。这一过程中可能涉及诉讼费、评估费、拍卖费等额外费用，这些费用可能进一步增加债务人的负担。
• 建议：债权人应了解并准备应对法律程序可能产生的费用，同时在合同中明确约定费用的承担方式。

5. 抵押物处置难度

• 处置风险：某些抵押物可能因市场接受度低、处置流程复杂等原因难以快速变现，导致债权人无法及时收回资金。
• 建议：在选择抵押物时，应考虑其市场接受度和处置难度，尽量选择易于变现的资产作为抵押物。

实际操作中的注意事项

• 充分评估：在设定抵押前，应对抵押物的价值、市场风险、债务人的还款能力等进行充分评估。
• 明确合同条款：签订抵押合同时，应确保合同条款明确、公平，并明确双方的权利义务。
• 准备应对措施：针对可能出现的风险，应提前准备应对措施，如要求债务人提供额外担保、设定合理的安全边际等。

总结来看，做实物抵押存在赔钱的风险，但通过充分评估、明确合同条款和准备应对措施，可以降低这一风险。如果您在实物抵押过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。