居间合同签订后，能否拿到钱以及何时能拿到钱，取决于合同中约定的付款条件是否成就。具体分析如下：

1. 合同明确约定付款时间
   若居间合同中明确约定了付款时间（例如“合同签订后3日内支付”），则委托方应在约定时间内履行付款义务。若逾期未付，您有权要求对方支付款项，并可主张逾期利息或违约金（需合同中有相关约定）。

2. 合同约定以“促成交易”为付款条件
   实践中，居间合同通常约定以“促成合同成立”或“交易完成”为付款条件。例如：

   • 若合同约定“委托方与第三方签订买卖合同后支付居间费”，则您需在促成双方签约后主张权利；
     
   • 若约定“交易完成（如过户、付款）后支付”，则需等待条件成就。
     注意：若您已履行居间义务（如提供信息、协助谈判），但委托方恶意拖延或拒绝付款，您可通过诉讼要求支付，并需证明自身履约情况。

3. 合同未明确约定付款条件
   若合同未约定付款时间或条件，根据《民法典》第五百一十一条，您可随时要求委托方在合理期限内支付，但需给予对方必要的准备时间。

建议行动：

• 核对合同条款，确认付款条件及时间；
  
• 保留履约证据（如沟通记录、促成交易的证明）；
  
• 若委托方违约，可先发函催告，仍不履行的可起诉主张权利。
  

如有具体合同条款或纠纷细节，可进一步向我说明，我会为您详细分析。