结论：仅凭“用18万要肥料给了5万不给了”这一描述，无法直接判定为诈骗，需要结合更多事实细节和证据来综合判断。
一、诈骗罪的构成要件
诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。其构成要件主要包括：
- 主观方面：具有非法占有的目的，即行为人意图通过欺骗手段获取他人财物，且没有归还的意图。
- 客观方面：实施了欺骗行为，使对方产生错误认识，并基于这种错误认识处分了财物，且行为人因此获得了财物。
- 客体：侵犯了公私财物的所有权。
- 数额要求：诈骗的财物数额需要达到较大的标准，具体数额标准可能因地区而异。
二、对用户描述的分析
- 事实细节不足：用户仅描述了“用18万要肥料给了5万不给了”这一情况，但缺乏关于交易背景、双方约定、行为人主观意图等关键信息。
- 可能的情况：
- 民事纠纷：如果双方存在合法的买卖合同，但一方未按照约定履行付款义务，这可能构成民事违约，而非诈骗。
- 诈骗行为：如果行为人从一开始就没有支付剩余款项的意图，而是通过虚假承诺或欺骗手段获取了部分款项，并意图非法占有，那么这可能构成诈骗。
三、法律建议
- 收集证据：如果用户认为可能遭遇了诈骗，应首先收集相关证据，如交易记录、聊天记录、证人证言等，以证明行为人的欺骗行为和非法占有目的。
- 报警处理：在收集到足够证据后，用户可以向公安机关报案，由公安机关进行调查取证，并依法处理。
- 民事诉讼：如果证据不足以证明诈骗行为，但用户确实遭受了经济损失，可以考虑通过民事诉讼途径追究对方的违约责任或要求赔偿损失。
四、可能的法律后果
- 如果构成诈骗：行为人可能面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或罚金等。
- 如果不构成诈骗：则可能涉及民事纠纷，用户需要通过民事诉讼等途径来维护自己的权益。
建议：由于法律问题的复杂性，仅凭用户提供的有限信息无法做出准确判断。如果您认为自己的权益受到了侵害，建议尽快咨询专业律师（即我本人，王少卿律师，专注于婚姻家庭、合同纠纷、刑事辩护领域），并提供更详细的事实情况和证据材料，以便进行更准确的法律分析和建议。