合作方一直不给钱，从法律和商业合作的角度来看，通常不建议继续合作下去，但具体还需根据实际情况综合判断。以下是从不同角度进行的分析：
一、法律角度
合同违约：
- 如果双方签订了书面合同，且合同中明确约定了付款条款，那么合作方一直不给钱的行为构成违约。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，违约方应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
- 在此情况下，你有权要求合作方按照合同约定支付款项，并可以依法追究其违约责任。如果合作方拒不履行，你可以通过法律途径（如起诉）来维护自己的合法权益。
合同解除：
- 如果合作方的违约行为导致合同目的无法实现，或者你明确表示不再继续履行合同，那么你可以根据《中华人民共和国民法典》的规定解除合同。
- 合同解除后，你可以要求合作方返还已支付的款项（如有），并可以要求其赔偿因违约造成的损失。
二、商业合作角度
信任基础丧失：
- 商业合作的基础是信任。如果合作方一直不给钱，说明其缺乏诚信，这种不诚信的行为会严重损害双方之间的信任关系。
- 在缺乏信任的基础上继续合作，可能会导致更多的纠纷和问题，甚至可能引发更大的经济损失。
商业风险增加：
- 合作方一直不给钱，可能意味着其财务状况不佳或存在其他经营问题。继续与这样的合作方合作，可能会增加你的商业风险。
- 例如，合作方可能因资金链断裂而无法继续履行合同义务，导致你的项目停滞或损失扩大。
三、建议与措施
沟通协商：
- 在决定是否继续合作之前，你可以尝试与合作方进行沟通协商，了解其不给钱的具体原因和困难。
- 如果合作方表示愿意解决问题并支付款项，你可以考虑给予一定的宽限期或调整付款方式等。
法律途径：
- 如果沟通协商无果，或者合作方明确表示拒绝支付款项，那么你应该及时通过法律途径来维护自己的合法权益。
- 你可以向法院提起诉讼，要求合作方支付款项并承担违约责任。在诉讼过程中，你可以申请财产保全等措施来确保判决的执行。
评估合作价值：
- 在决定是否继续合作之前，你还应该对合作的价值进行评估。如果合作方一直不给钱且无法解决问题，那么继续合作可能对你没有太大的商业价值。
- 在这种情况下，你可以考虑寻找新的合作方或调整业务策略等。