没有书面监理合同，委托关系在满足一定条件下仍能成立。以下从法律层面、实际案例及操作建议三个角度为您详细分析：
一、法律层面：委托合同不必然依赖书面形式
根据《中华人民共和国民法典》第四百六十九条第一款，当事人订立合同可采用书面、口头或其他形式。委托合同作为诺成合同，只要双方就委托事项、权限等核心内容达成一致意思表示，合同即告成立，无需必须采用书面形式。这一规定为非书面委托关系的有效性提供了法律依据。
二、实际案例：无书面合同仍可认定委托关系
以谢某与郑某的委托合同纠纷案为例，双方虽未签订书面合同，但通过微信商定委托事项，谢某履行付款义务，郑某依据委托进行收购、出售，并支付货款本金及收益。法院经审理认为，双方已形成委托合同关系，郑某应基于该关系返还剩余款项及利息。此案例表明，只要有足够证据证明双方就委托事宜达成一致意思表示，并已实际履行，即可认定委托关系成立。
三、操作建议：非书面委托需注意证据留存
尽管法律允许非书面委托，但为避免日后纠纷，建议采取以下措施：
尽量签订书面合同：书面合同能清晰明确地规定双方权利义务，减少模糊不清的情况。合同中应详细列明委托事项、委托范围、委托期限、双方责任与义务等关键要素。
留存相关证据：若已形成事实委托关系，务必留存沟通记录（如微信聊天记录、短信、邮件等）、转账凭证、了解委托情况的证人证言等证据。这些证据在发生争议时能证明委托关系的真实性及具体内容，有助于维护自身合法权益。
明确法律关系：无论是委托人还是受托人，都应秉持契约精神，履行各自义务。若发生纠纷，及时保留证据、积极协商，必要时通过法律途径解决。
总结来看，没有书面监理合同并不意味着委托关系无法成立。只要双方就委托事项达成一致意思表示，并已实际履行，委托关系即可认定有效。但为避免纠纷，建议尽量采用书面形式订立委托合同，并留存相关证据。若您在此方面遇到具体问题，可直接向我咨询，我将为您提供专业的法律建议。