在回答您关于“签土地承包合同是否必须填身份证号”的问题时，我们可以从以下几个方面进行详细阐述：

首先，合同成立的基本要素并不包括身份证号码。合同的成立主要依赖于双方当事人的真实意思表示和合同内容的有效性。这意味着，只要双方自愿、平等地达成协议，并且合同内容合法、明确，合同就可以成立，而无需必须填写身份证号码。

其次，身份证号码在合同中的地位。身份证号码虽然是识别个人身份的重要信息，但在合同法律关系中，它并非合同的必备要素。合同的基本内容通常包括当事人的姓名（或名称）、住所，合同的标的、质量和数量，合同的价款以及支付期限、方式、地点，违约责任和争议的解决办法等，并不强制要求包含身份证号码。

然而，在特定情况下填写身份证号码的必要性。尽管合同不强制要求填写身份证号码，但在某些特定情况下，如为了确认合同主体的真实性和防止欺诈行为，双方可能会协商在合同中附加身份证号码等个人信息。这种做法有助于增强合同的可靠性和安全性，但并非法律强制要求。

最后，关于土地承包合同的特殊性。土地承包合同作为一种特殊的合同类型，其签订和履行可能受到特定法律法规的约束。但即便如此，在大多数情况下，土地承包合同的成立和有效性也并不依赖于身份证号码的填写。当然，如果当地法律法规或政策有特别要求，或者双方为了保障合同权益而协商一致要求填写身份证号码，那么这也是可以接受的。

综上所述，签土地承包合同并不强制要求填写身份证号码。合同的成立主要依赖于双方当事人的真实意思表示和合同内容的有效性。但在特定情况下，为了确认合同主体的真实性和防止欺诈行为，双方可能会协商在合同中附加身份证号码等个人信息。因此，在签订土地承包合同时，是否填写身份证号码应根据实际情况和双方协商来确定。